所謂無公害草莓，要求鮮果清潔、新鮮、甜酸可口，有毒、有害物質(zhì)含量低于人體安全食用標準，應(yīng)符合營養(yǎng)學和醫(yī)學的雙重標準。在目前的條件下，無公害草莓的生產(chǎn)還離不開化學農(nóng)藥，但在使用過程中必須遵循“嚴格、準確、適量”的原則。
一、嚴格選擇農(nóng)藥和嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期
五公害草莓生產(chǎn)使用農(nóng)藥應(yīng)有嚴格篩選，優(yōu)先使用生物農(nóng)藥，有選擇地使用高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥。這些農(nóng)藥主要有：殺蟲劑：Bt系列，阿維菌素系列，除蟲菊酯類，植物提取物類(如苦內(nèi)脂、辣椒堿等)，昆蟲激素類(米滿、卡死克、抑太保)，少數(shù)有機磷農(nóng)藥(敵百蟲、樂斯本、農(nóng)地樂)及其他農(nóng)藥如吡蟲啉等；殺菌劑：波爾多液、多氧清、甲基托布津、世高、福星、可殺得、百菌清、特富靈、百可得、嘧霉胺等；除草劑：禾草克、蓋草能等；煙霧劑：硫磺熏劑、速克靈、滅蚜煙劑等。
在草莓整個生產(chǎn)過程中，嚴格禁止使用甲胺磷、呋喃丹、殺蟲脒、氧化樂果、三氯殺螨醇、甲基1605、五氯酚鈉、克線丹、氯化苦、除草醚等高毒高殘留農(nóng)藥。
草莓鮮果農(nóng)藥殘留量與最后一次施藥距采收時間的長短關(guān)系密切。間隔期短，則農(nóng)藥殘留量多，反之則少。因此，生產(chǎn)者一定要嚴格掌握各種農(nóng)藥的安全間隔期。一般在草莓采收前或用藥后間隔10天左右才能采收上市，對殘效期長的農(nóng)藥如吡蟲啉等應(yīng)在用藥后15天以上才能采收上市。
二、講究防治策略和準確
把握防治適期 任何病蟲害在田間發(fā)生發(fā)展都有一定的規(guī)律性，根據(jù)病蟲的消長規(guī)律，講究防治策略，準確把握防治適期，準確選用適宜的農(nóng)藥，有事半功倍的效果。斜紋夜蛾等夜蛾類害蟲防治應(yīng)掌握“治一壓二”的原則，即防治一代壓低二代的害蟲基數(shù)，同時應(yīng)在傍晚期間防治，因為白天都躲在地下，施藥幾乎沒有效果，傍晚出來為害作物時施藥，則防效顯著。防治紅蜘蛛，應(yīng)掌握在點片發(fā)生階段。草莓病毒病與蚜蟲關(guān)系密切，只要防治好蚜蟲，病毒病的發(fā)生率就能明顯降低。同時，根據(jù)病蟲在田間的發(fā)生情況，準確選擇施藥的方式十分重要，如能挑治的決不普治，能局部處理的決不要普遍用藥。無公害草莓生產(chǎn)要盡量減少用藥，施最少的藥，達到最理想的防效。
三、適量、交替和科學用藥
適量用藥是科學用藥的重要手段。在一些生產(chǎn)者中存在著某些用藥誤區(qū)，認為用藥量越多，殺蟲或治病效果越好。一些農(nóng)戶用藥量達到規(guī)定要求的1—2倍，不但增加了成本，且造成藥害，而防效并未提高且會產(chǎn)生很大的負作用。因此，什么樣的病蟲害，用什么藥，用多少劑量，都應(yīng)該嚴格掌握。
農(nóng)藥一定要交替使用，以增強藥效，延緩害蟲的抗藥性產(chǎn)生。有些莓農(nóng)在用藥時喜歡一種農(nóng)藥反復使用，會使該病蟲害逐步形成抗性，使化學防治效果日漸下降。克服和延緩抗藥性的有效方法之一就是交替使用不同作用機理的二種以上的農(nóng)藥，而且要注意選擇沒有交互抗性的藥劑交替使用。如某種殺蟲劑已產(chǎn)生抗藥性，可以停止使用若干年，然后再啟用。如需用混配農(nóng)藥的，應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，在混用前需查“混用適否查對表”，如代森錳鋅可與敵百蟲、敵敵畏混用，但不可與波爾多液、石硫合劑等混用。
一、嚴格選擇農(nóng)藥和嚴格執(zhí)行農(nóng)藥安全間隔期
五公害草莓生產(chǎn)使用農(nóng)藥應(yīng)有嚴格篩選，優(yōu)先使用生物農(nóng)藥，有選擇地使用高效、低毒、低殘留的化學農(nóng)藥。這些農(nóng)藥主要有：殺蟲劑：Bt系列，阿維菌素系列，除蟲菊酯類，植物提取物類(如苦內(nèi)脂、辣椒堿等)，昆蟲激素類(米滿、卡死克、抑太保)，少數(shù)有機磷農(nóng)藥(敵百蟲、樂斯本、農(nóng)地樂)及其他農(nóng)藥如吡蟲啉等；殺菌劑：波爾多液、多氧清、甲基托布津、世高、福星、可殺得、百菌清、特富靈、百可得、嘧霉胺等；除草劑：禾草克、蓋草能等；煙霧劑：硫磺熏劑、速克靈、滅蚜煙劑等。
在草莓整個生產(chǎn)過程中，嚴格禁止使用甲胺磷、呋喃丹、殺蟲脒、氧化樂果、三氯殺螨醇、甲基1605、五氯酚鈉、克線丹、氯化苦、除草醚等高毒高殘留農(nóng)藥。
草莓鮮果農(nóng)藥殘留量與最后一次施藥距采收時間的長短關(guān)系密切。間隔期短，則農(nóng)藥殘留量多，反之則少。因此，生產(chǎn)者一定要嚴格掌握各種農(nóng)藥的安全間隔期。一般在草莓采收前或用藥后間隔10天左右才能采收上市，對殘效期長的農(nóng)藥如吡蟲啉等應(yīng)在用藥后15天以上才能采收上市。
二、講究防治策略和準確
把握防治適期 任何病蟲害在田間發(fā)生發(fā)展都有一定的規(guī)律性，根據(jù)病蟲的消長規(guī)律，講究防治策略，準確把握防治適期，準確選用適宜的農(nóng)藥，有事半功倍的效果。斜紋夜蛾等夜蛾類害蟲防治應(yīng)掌握“治一壓二”的原則，即防治一代壓低二代的害蟲基數(shù)，同時應(yīng)在傍晚期間防治，因為白天都躲在地下，施藥幾乎沒有效果，傍晚出來為害作物時施藥，則防效顯著。防治紅蜘蛛，應(yīng)掌握在點片發(fā)生階段。草莓病毒病與蚜蟲關(guān)系密切，只要防治好蚜蟲，病毒病的發(fā)生率就能明顯降低。同時，根據(jù)病蟲在田間的發(fā)生情況，準確選擇施藥的方式十分重要，如能挑治的決不普治，能局部處理的決不要普遍用藥。無公害草莓生產(chǎn)要盡量減少用藥，施最少的藥，達到最理想的防效。
三、適量、交替和科學用藥
適量用藥是科學用藥的重要手段。在一些生產(chǎn)者中存在著某些用藥誤區(qū)，認為用藥量越多，殺蟲或治病效果越好。一些農(nóng)戶用藥量達到規(guī)定要求的1—2倍，不但增加了成本，且造成藥害，而防效并未提高且會產(chǎn)生很大的負作用。因此，什么樣的病蟲害，用什么藥，用多少劑量，都應(yīng)該嚴格掌握。
農(nóng)藥一定要交替使用，以增強藥效，延緩害蟲的抗藥性產(chǎn)生。有些莓農(nóng)在用藥時喜歡一種農(nóng)藥反復使用，會使該病蟲害逐步形成抗性，使化學防治效果日漸下降。克服和延緩抗藥性的有效方法之一就是交替使用不同作用機理的二種以上的農(nóng)藥，而且要注意選擇沒有交互抗性的藥劑交替使用。如某種殺蟲劑已產(chǎn)生抗藥性，可以停止使用若干年，然后再啟用。如需用混配農(nóng)藥的，應(yīng)現(xiàn)配現(xiàn)用，在混用前需查“混用適否查對表”，如代森錳鋅可與敵百蟲、敵敵畏混用，但不可與波爾多液、石硫合劑等混用。
