干鍋雞翅配方配料學習

干鍋菜是近年來較為流行的一種菜式，是相對于火鍋來說?；疱仠芏啵梢凿虪C各種菜品；而對于干鍋來說，湯汁較少，一般直接上桌食用，為了避免菜肴冷卻，使用小火加熱保溫，并用木鏟鏟動，防止粘鍋。之后，干鍋逐漸變成將主食用完后，再用剩余的湯汁（或加湯）燙食其它菜品食用，增加了多樣性。

干鍋結(jié)合火鍋的特性，并經(jīng)過不斷的改進和創(chuàng)新，形成了其獨特風格：口味獨特，麻辣鮮香；吃法靈活，可加湯加菜;四季不衰，賺錢穩(wěn)當。 與火鍋和湯鍋相比，湯少，味更足；在操作上，更為方便，占用廚房面積小，因而受到廣大消費者與投資者的青睞。

神州飄香小吃培訓推出干鍋系列：干鍋雞，干鍋大蝦，干鍋魚，干鍋牛蛙，干鍋茶樹菇，干鍋排骨，干鍋鴨頭等

全程由專業(yè)老師一對一指導。先品嘗，后學習，包教包會，吃住免費，學期不限，學滿意為止。提供經(jīng)營方案，指導開店，確保學以致用，成功經(jīng)營。
 歡迎朋友過來觀察學習
一三六八三七三五〇六六