近日,由梅州市農(nóng)科所、市茶葉協(xié)會和廣東科貿(mào)職業(yè)學院聯(lián)合舉辦的梅州市茶葉新技術與職業(yè)技能暨廣東省茶葉產(chǎn)業(yè)帶項目(梅州市部分)培訓班開班。
據(jù)了解,此次培訓為期7天,將圍繞茶文化、茶藝學、茶藝實務操作、傳統(tǒng)與創(chuàng)新客家茶的品質(zhì)特征比較及其加工關鍵技術、茶席設計以及六大茶類的茶葉審評技術等內(nèi)容,邀請了國家茶葉產(chǎn)業(yè)技術體系研究員陳棟、從事茶葉科教工作30多年的茶葉專家伍錫岳教授講授理論課,國家和省級職業(yè)技能大賽金獎獲得者傳授實操技能。