自從享受國家補助政策后，新疆南疆地區(qū)共建設1500座杏烘干房，而農民賣烘干杏干的價格比傳統晾曬杏干翻了2倍以上，鮮杏價格也提高1~2元，直接帶動7萬多農戶致富，并轉移農村富余勞動力近7萬人次。
這一改變得益于2012年農業(yè)部和財政部共同啟動實施的農產品初加工設施補助政策。該政策旨在解決我國農產品產地貯藏、保鮮、烘干等初加工環(huán)節(jié)技術落后、設施簡陋、損失嚴重等問題。3年來，中央累計補貼16億元資金，補助3.89萬個農戶和3600多個農民專業(yè)合作社，新建產地初加工設施6.5萬個，新增馬鈴薯貯藏能力116萬噸、果蔬貯藏能力115萬噸、果蔬烘干能力80萬噸，累計為農民減損增收8.92億元，錯季銷售增收42.3億元。
記者了解到，新型貯藏窖、冷藏庫有助于改善馬鈴薯、果蔬的貯藏條件，馬鈴薯可存放半年以上不長芽、不皺縮，蘋果、胡蘿卜等果蔬可存放5~6月不腐爛、不萎蔫，保持了入庫（窖）時的品質和外觀。農產品初加工設施的改善直接促進了農產品提質增效。初步測算，補貼建設的標準化設施建成投入使用后，馬鈴薯、水果、蔬菜產后損失率從15%以上降低至6%以下，相當于3年累計增加66萬噸的產量。新型烘干設施解決了傳統干燥方式殘留物超標、衛(wèi)生不達標及質量安全隱患問題，減少了環(huán)境污染、縮短了干燥周期、提高了產品品質和銷售價格。
此補助政策具有精準度高、導向性強等特點，有效解決了實施地區(qū)農產品產后損失大、質量安全隱患突出以及賣難、價低等問題，增強了農民的市場預期，提高了發(fā)展特色種植業(yè)積極性。例如，新型貯藏、烘干設施延長了農產品貯藏期、加工期，實現了加工原料均衡供應，馬鈴薯加工企業(yè)由過去每年僅生產4~5個月，延長到現在的8~9個月，拉長了企業(yè)生產周期，提升了企業(yè)經濟效益，促進了種植、貯藏、加工、銷售各環(huán)節(jié)有機結合。
新型貯藏設施建設后，還延長了農產品銷售期，不僅實現了錯季銷售和均衡供應，而且通過設施集中建設，帶動了專業(yè)市場發(fā)展和市場信息服務體系建設，為增加供給、穩(wěn)定市場發(fā)揮了積極作用。
