地道草原出品，“原產(chǎn)地名片”越叫越響

一提到呼倫貝爾，大家的腦海中就會浮現(xiàn)湛藍的天空、一望無際的大草原、清新的空氣、成群的牛羊……而實際上，呼倫貝爾的生態(tài)資源絕不僅限于此。

呼倫貝爾地處北緯37度至北緯54度之間，8萬多平方公里草原、13萬多平方公里森林、近3萬平方公里濕地、3000多條河流和500多處湖泊，野生植物1600多種、野生動物489種，構筑了中國規(guī)模最大、最完整的綠色生態(tài)系統(tǒng)，是世界公認的種養(yǎng)黃金帶。這些得天獨厚的生態(tài)資源，正是發(fā)展高端綠色農(nóng)牧品牌的天然優(yōu)勢，賦予了呼倫貝爾牛羊肉、奶制品、雜糧、黑木耳、野生藍莓等產(chǎn)品天然、綠色、安全的獨特品質(zhì)，為“呼倫貝爾大草原”品牌建設提供了堅實基礎。

呼倫貝爾大草原鳥瞰圖

圖片來源：呼倫貝爾融媒

呼倫貝爾的特色農(nóng)牧產(chǎn)品以其卓越的品質(zhì)和獨特的口感而廣負盛名，比如，呼倫貝爾草原羊肉以其無膻味、高蛋白、低脂肪的特點著稱，而呼倫貝爾牛肉則以其色澤誘人、紋理細膩、彈性十足而受到追捧。近年來，呼倫貝爾市堅持以“生態(tài)原產(chǎn)地”為根本，系統(tǒng)梳理特色產(chǎn)品的地理標志屬性與文化內(nèi)涵，著力構建了以“呼倫貝爾大草原”為統(tǒng)領的生態(tài)產(chǎn)業(yè)區(qū)域公用品牌體系，授權產(chǎn)自呼倫貝爾、符合當?shù)叵嚓P標準的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品使用這個名字，成功為消費者構筑了一道防護網(wǎng)——同時也意味著，這些產(chǎn)品的品質(zhì)有保障、來源可追溯，是消費者認準的“草原好貨”。

政府背書助力，嚴選好產(chǎn)品抱團“出道”

為順應消費升級新趨勢，同時幫助外地消費者避免在選購草原產(chǎn)品時遇到的辨不清原產(chǎn)地、不知道哪個品牌更靠譜等問題，呼倫貝爾市聯(lián)合當?shù)仄髽I(yè)，打造了一個有規(guī)范標準和統(tǒng)一標識的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品“天團”。

2022年5月，呼倫貝爾市委宣傳部正式發(fā)布“呼倫貝爾大草原”市域公用品牌，為該市綠色生態(tài)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的品牌保障。按照體系化規(guī)劃的要求，由分別推廣10個單品類農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，到構建“1+10+N”品牌推廣體系，即以“呼倫貝爾大草原”市域公用品牌為核心，“呼倫貝爾羊肉”“呼倫貝爾牛肉”“呼倫貝爾奶制品”等10個單品類農(nóng)畜產(chǎn)品區(qū)域公用品牌為支撐，N個綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)畜產(chǎn)品為基礎的生態(tài)農(nóng)牧業(yè)品牌。

作為極具地方特色的全區(qū)域、全品類、全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合性區(qū)域公用品牌，“呼倫貝爾大草原”的品牌主張，不僅體現(xiàn)了地理標志產(chǎn)品的原產(chǎn)地保護機制，更強化了品牌的“身份認同”，實現(xiàn)了從“產(chǎn)自呼倫貝爾”到“只在呼倫貝爾”的戰(zhàn)略升級。由地理標志產(chǎn)品保護、農(nóng)產(chǎn)品地理標志、生態(tài)原產(chǎn)地保護等“國家名片”賦能，呼倫貝爾大草原區(qū)域品牌在消費者心目中“高品質(zhì)草原產(chǎn)品”的認知得到了不斷地鞏固。

上圖：2025年5月1日，“首都情系草原夢 京蒙協(xié)作心連心”交流活動現(xiàn)場

下圖：2025年消費品以舊換新暨“呼倫貝爾大草原”品牌物產(chǎn)宣介會現(xiàn)場

圖片來源：呼倫貝爾融媒

簡言之，無論是鮮嫩的牛羊肉，醇香的乳制品，還是原生態(tài)的蜂蜜、藍莓果干、黑木耳等，這些產(chǎn)品的生產(chǎn)都經(jīng)過嚴格的質(zhì)量管控、有相應的溯源碼，并打上了統(tǒng)一的品牌標識，消費者一看就知道：這是正宗的呼倫貝爾出品。而且，呼倫貝爾還給這些產(chǎn)品設定了詳細的質(zhì)量標準，包括生產(chǎn)、加工、運輸?shù)沫h(huán)節(jié)都要達標，確保每一口吃下去的，都是地道、健康、美味的“草原味道”。

借力媒介融合，草原好物展現(xiàn)“圈粉”實力

一個品牌想要“出圈”，不僅得好吃、好看，還得會講故事。“呼倫貝爾大草原”品牌孕育期正值新媒體爆發(fā)式發(fā)展期，當?shù)刂鞴懿块T把握傳播變化趨勢，通過不斷研發(fā)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品、設計品牌識別體系、開發(fā)草原IP文創(chuàng)產(chǎn)品、建立新媒體傳播矩陣等方式，實現(xiàn)與意向受眾特別是主力消費人群的多點觸達，在社交平臺掀起了一陣陣“呼倫貝爾風”，也讓越來越多的國人開始認識和喜歡這一品牌。近年來，“呼倫貝爾大草原”不僅成為社交平臺上的熱門話題，也是眾多影視作品的常客，央視文藝綜藝《非遺里的中國》《非來不可》《家鄉(xiāng)的年味：內(nèi)蒙古呼倫貝爾》等節(jié)目無不深度展示了呼倫貝爾大草原的生態(tài)優(yōu)勢和地域文化。今年5月，在呼倫貝爾取景拍攝的劇情電影《蒼茫的天涯是我的愛》正式上映，影片中不僅展現(xiàn)了遼闊草原的壯麗風光，還生動呈現(xiàn)了當?shù)氐拿袼罪L情和豐富物產(chǎn)。

呼倫貝爾大草原鳥瞰圖

圖片來源：呼倫貝爾融媒

目前，“呼倫貝爾大草原”品牌已經(jīng)帶動了超百家當?shù)仄髽I(yè)參與，涵蓋農(nóng)業(yè)、畜牧業(yè)、林下產(chǎn)業(yè)、文旅產(chǎn)業(yè)，2024年品牌授權產(chǎn)品年銷售額突破70億元，特別是在今年舉行的第十一屆內(nèi)蒙古品牌大會上，“呼倫貝爾牛肉”“呼倫貝爾草原羊肉”等5個區(qū)域公用品牌獲評“2024年度內(nèi)蒙古知名區(qū)域公用品牌”，品牌評估價值合計達732.31億，其中“呼倫貝爾牛肉”品牌價值349.8億，位居單品類全區(qū)第一。

縱觀“呼倫貝爾大草原”品牌的發(fā)展歷程，不難發(fā)現(xiàn)，一個真正卓越的區(qū)域品牌，是其不可復制的生態(tài)環(huán)境、嚴格的質(zhì)量控制以及系統(tǒng)的品牌建設三者共同作用的結(jié)晶。如今，無論是想要烹飪一鍋草原風味的肉湯火鍋，還是泡上一杯純正的原味奶茶，抑或品嘗一顆來自大自然的野生藍莓果干，只要看到“呼倫貝爾大草原”的標識，消費者便可以安心地享用啦。