從煙臺經(jīng)同三高速到棲霞，駛離高速后不遠處路邊廠房上煙臺泉源食品有限公司(簡稱泉源)幾個大字格外顯眼，公司董事長姜延泉是一位遠近聞名的農(nóng)民企業(yè)家，他致力于打造中國蘋果第一品牌，基于這一目標(biāo)，他成就了輝煌的事業(yè)。
敢闖敢拼市場經(jīng)濟中的沖浪者
姜延泉在市場經(jīng)濟大潮中是勇于沖浪的先行者，1983年，18歲的姜延泉開始收蘋果到東營、淄博、浙江等地去賣，返回時在從當(dāng)?shù)刭徺I土特產(chǎn)。“當(dāng)時來回都很累，每次回來能剩下200到300塊錢就很高興了。”姜延泉說。
創(chuàng)業(yè)之初，果品銷售難是姜延泉最頭疼的事，由于沒有好的儲存條件，造成了費用和成本的增加，姜延泉下決心建一座保鮮庫，他便從親戚朋友那里借錢，在龍口市注冊成立了“龍口市泉源果品經(jīng)貿(mào)有限公司”，當(dāng)年建成了兩座儲存能力達5000噸保鮮庫，蘋果成熟時，他還專門拿出4個保鮮庫免費提供給周邊的果農(nóng)使用，就這一年他讓當(dāng)時存貨的果農(nóng)均凈收入提高了2000多元。
姜延泉積極開拓國內(nèi)、外市場，生意做得紅紅火火，經(jīng)過艱苦創(chuàng)業(yè)，公司從無到有，從弱到強。從一個個體工商戶到擁有總資產(chǎn)達1.5億的煙臺泉源食品有限公司的董事長，他把創(chuàng)業(yè)的路越走越寬。現(xiàn)在的煙臺泉源食品有限公司已經(jīng)擁有職工480人，建有20000噸果蔬氣調(diào)保鮮庫和15000噸冷風(fēng)保鮮庫，總儲存規(guī)模達到35000多噸的民營企業(yè)。
轉(zhuǎn)移陣地二次創(chuàng)業(yè)再展藍圖
“忍辱負重，并非失敗；堅持到底，就是勝利。跌倒了再爬起來，就是成功。”這是姜延泉的口頭禪。
2002年，為擴大規(guī)模加快發(fā)展，姜延泉把長遠發(fā)展的目光投到了素有“中國水果之都”美譽的棲霞市，經(jīng)過考察，選擇了具有良好投資環(huán)境和優(yōu)惠政策的經(jīng)濟開發(fā)區(qū)(松山)，2003年初，注冊成立了“煙臺泉源食品有限公司”，把公司從龍口遷移到棲霞，經(jīng)歷了從無到有的二次創(chuàng)業(yè)。
“沒有廠房，沒有辦公室，臨時建了一個不到15平米的簡易房作為自己的辦公室和宿舍。”姜延泉回憶說。姜延泉一個人在這座簡易房里一呆就是一年半，直至公司基礎(chǔ)建設(shè)全面竣工。在面積5.59萬平方米的廠區(qū)里，把新辦公樓、萬噸果蔬氣調(diào)保鮮庫和5000噸冷風(fēng)保鮮庫建成后，他又率先引進意大利高科技先進設(shè)備，將果蔬儲存技術(shù)提高到國際先進水平。
走進泉源的“加拿大專用車間”，車間內(nèi)按照標(biāo)準化流程操作，擺放的果品禮盒以及蘋果脆片吸引每一位來訪客人的眼球。“蘋果以紅富士為主，有十幾個品種，其中藝術(shù)果占到高端蘋果份額的20%，售價每公斤要比普通蘋果高2元錢。蘋果脆片已經(jīng)連續(xù)三年生產(chǎn)，年產(chǎn)量1000噸，主要銷往大型超市、飛機、高鐵等市場。”姜延泉說。
姜延泉介紹，泉源產(chǎn)品主要銷往東南亞、中東、歐洲、加拿大等46個國家、地區(qū)及國內(nèi)各大超市，鮮果年出口量達5萬噸，贏得了國內(nèi)外廣大客戶的一致好評，真正讓中國蘋果從泉源走向世界。。
龍頭企業(yè)帶動農(nóng)戶致富
“吃水不忘挖井人”。富裕起來的姜延泉沒有忘記養(yǎng)育自己的這片土地和父老鄉(xiāng)親。2008年開始，姜延泉實行“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的生產(chǎn)經(jīng)營模式，為解決農(nóng)村剩余勞動力就業(yè)，增加果農(nóng)收入走出一條新路。成立蘋果專業(yè)合作社，先后與棲霞市6個縣(市區(qū))，70多個村莊，1.96萬戶果農(nóng)簽訂“蘋果園基地建設(shè)協(xié)議”，建立3.78萬多畝的紅富士蘋果生產(chǎn)基地，幫助果農(nóng)改善果園生產(chǎn)環(huán)境，配套果園基礎(chǔ)設(shè)施。
為了提高產(chǎn)品質(zhì)量，2011年，泉源建立了中國第一家蘋果“基于物聯(lián)網(wǎng)的可追溯系統(tǒng)”。通過“泉源物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)控管理平臺”，和傳感器設(shè)備，做到產(chǎn)品全程可追溯。“蘋果從開花到結(jié)果套袋再到蘋果加工運輸，都能進行追溯。”姜延泉說。
自創(chuàng)業(yè)以來，姜延泉從來沒有忘記回報社會，他先后為松山鎮(zhèn)衛(wèi)生院建設(shè)捐款5萬元，松山鎮(zhèn)派出所建設(shè)捐款7萬元；為松山鎮(zhèn)漢橋村街道鋪設(shè)水泥路面捐送水泥600多噸，價值20余萬元；為敬老院先后捐款8萬元；為四川汶川地震捐款10萬元，還多次為貧困學(xué)生和生活困難的人進行扶助。
姜延泉，一個將蘋果產(chǎn)業(yè)做大做精的農(nóng)民企業(yè)家。
