離春節還有近20天，以往菜場里活禽都會非常熱銷。自1月12日蘇州市區暫停活禽交易起，這種情況完全改變，菜場家禽店銷售冷清，而大賣場家禽漸漸熱銷。
在盤溪菜場一家家禽店，這里的家禽經營冷冷清清。2臺去家禽毛的機器已擱置停用，而且有點生銹。柜臺上，放著幾只去毛待售的光雞，買家禽的顧客寥寥無幾。據店主金志福介紹，自蘇州市區暫停活禽交易起，家禽經營一夜之間從熱變冷。暫停活禽交易之前，每天可售出活殺的雞鴨等家禽60多只。賣得最好的，是來自河南的草雞，盡管這種活雞每500克售價26元，因吃口好，尤其是雞湯特別鮮美，所以這種雞不愁賣不掉。暫停活禽交易之后，改賣已宰殺去毛的光雞，貨源是從南環橋市場批發來的蘇北草雞，每500克售價12元，一天只賣出10多只光雞。金志福感嘆，如此經營，連租金也做不出來。目前，他已開始賣些雞蛋，以補回一點損失。
菜場家禽店銷售冷清的情況并非這里獨有。記者隨后在友誼菜場和雙塔菜場看到，這些地方的經營也很一般。昨天下午3時許，友誼菜場賣家禽的店鋪里還沒有人。附近店鋪的人介紹，可能是因為生意不好，跑開了。而1998年就在雙塔菜場賣活禽的邰益茂告訴記者，以前他們那里的經營一直比較好，1月10日前后兩天，來自河南的活草雞每500克要賣到27元。1月12日之后，因為不能賣活禽了，他把店鋪關了一段時間。想想在家沒什么事，1月31日又把店鋪開了出來。至昨天下午3點半，當天只賣了8只光雞，“生意差不多只有原先的一成。”
跟菜場的情況形成對比的是，在一些大超市，家禽開始熱銷。比如在蘇福路一家大超市的家禽柜，記者見到的是顧客熱購凍禽的場面。冷凍柜出樣的冷凍家禽有雞、鴨，品種很多。來自安徽六合的冷凍老母雞，每500克售價為8.98元，頗受顧客的青睞。一位阿姨一買就是2只。她說，買不到活殺的家禽，到大賣場買冷凍老母雞，也是不錯的選擇。此前一天，她已在此買了一只冷凍老母雞，嘗嘗吃口不錯，而且價格比活殺的家禽便宜得多，冷凍家禽貼有生產地、已經檢驗的標簽，吃著也放心，所以當天再買2只，放在家中冰箱凍起來，待過年吃。據這家大賣場生鮮部肉品課課長呂飛介紹，春節前是冷凍家禽銷售高峰期，這幾天每日銷售的冷凍家禽達600多公斤，其中最好銷的是冷凍老母雞，每日銷量400多公斤。而在滄浪新城一家大超市，前來購買家禽的也非常多。工作人員說，近期來買凍禽的要比以往多出不少。
