牛肉價格的提高和旅游業推動了禽肉生產的樂觀態勢。
外媒2015年2月2日訊，2014年巴西的禽肉產量達127億噸，增長了3.11%。
雖然接近年底時市場出現下滑，但禽肉市場總體樂觀，年終數字也同行業預期相同。
巴西2014年度禽肉消費量為42.78千克/人，增長2.2%。
巴西動物蛋白協會（ABPA）執行主席 Francisco Turra說：“由于牛肉價格極高，達到了歷史最高水平，因此2014年動物蛋白的消費出現了變化。2014年禽肉消費量的提高同時受到為觀看世界杯而大量涌入的游客的推動。”
官方數據顯示，2014年約有100萬名游客游訪巴西。
