近日,記者在市區(qū)沃爾瑪鴻店、人本超市水心店看到,水果區(qū)起碼有40%左右的水果被貼上標(biāo)簽。在進(jìn)口水果區(qū),墨西哥進(jìn)口的牛油果上標(biāo)注有“4046”,美國進(jìn)口的富士蘋果標(biāo)簽上印有“4133”,美國進(jìn)口的紅蛇果編碼則為“4016”。這些編碼代表什么意思?
據(jù)了解,進(jìn)口水果標(biāo)簽上的數(shù)字被稱為“PLU碼”,核發(fā)單位為國際農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)聯(lián)合會,每組4位碼代表特定品種、規(guī)格、等級及產(chǎn)區(qū)。例如“4133”代表“蘋果,小富士種,小,西部產(chǎn)區(qū)”。同時,它所用的四位碼一般皆以“3”和“4”開頭,代表這個農(nóng)作物是用傳統(tǒng)的方法種植。如果是五位碼,而且以“9”打頭,則表明是有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品;如果以“8”開頭,則是轉(zhuǎn)基因產(chǎn)品。
記者走訪多家超市與水果賣場發(fā)現(xiàn),從美國、新西蘭等國進(jìn)口的水果多貼有標(biāo)簽,但從東南亞、南美等地區(qū)進(jìn)口的水果則多數(shù)無此類標(biāo)簽。業(yè)內(nèi)人士表示,PLU碼屬于自愿編碼,沒有強(qiáng)制性,因此并不是所有進(jìn)口產(chǎn)品都必須貼有標(biāo)簽。
其實,除了進(jìn)口水果愛貼標(biāo)簽,現(xiàn)在一些國產(chǎn)水果上也貼上了標(biāo)簽。比如,紅富士上貼著“農(nóng)超對接”標(biāo)簽,奇異果上貼著圖案標(biāo)簽。一家連鎖超市相關(guān)負(fù)責(zé)人表示,現(xiàn)在消費者的產(chǎn)地、品牌意識比較強(qiáng),一些果農(nóng)或總經(jīng)銷商會在水果上貼上標(biāo)簽,或標(biāo)明產(chǎn)地或者注明品牌。比如貼上“農(nóng)超對接”標(biāo)簽,表明這是超市從原產(chǎn)地采購的水果,保證低價與新鮮等。
“貼上了標(biāo)簽,會給顧客比較正宗的感覺吧。”一位營業(yè)員表示。不過,一家連鎖水果店的老板透露,大型超市比較正規(guī),一般不會出現(xiàn)假冒原產(chǎn)地的事情,而一些街頭小店可能會出現(xiàn)拿國產(chǎn)水果冒充進(jìn)口水果,或者假冒原產(chǎn)地的情況。比如,一個國產(chǎn)獼猴桃上貼著PLU碼的標(biāo)簽,國產(chǎn)紅富士上貼著純英文標(biāo)簽。在淘寶網(wǎng)上搜索“進(jìn)口水果標(biāo)簽”后顯示,20元就能買到3600張帶有PLU碼的水果標(biāo)簽。“如何辨別進(jìn)口水果,說到底要自己小心把關(guān),不要一味看標(biāo)簽。”業(yè)內(nèi)人士提醒。