本地櫻桃何時上市呢？近日，記者來到宿城區下相路果農園，看到這里的櫻桃林已經盡花出果，綠色的小櫻桃掛滿枝頭。櫻桃園果農王大哥介紹道：“這一片櫻桃樹快二十年了，現在已經結果，5月初就能吃了。”宿遷本地櫻桃約在五月份上市，市場平均價格也在三四十元每斤。“宿遷本地櫻桃主要品種是紅妃和先鋒，紅妃口感鮮甜，先鋒則屬于嫁接品種，果肉是紫紅色，口感醇厚。本地櫻桃數量有限，為了滿足老百姓需求還要從山東、福建等地批發。”王大哥饒有興致地說道：“外地櫻桃以矮化大櫻桃為主，嫁接的是美國車厘子，所以個頭更大，渾圓肉厚多汁，口感也是一流”。

　　宿遷市民喜食櫻桃，其外觀晶瑩，口感清甜，營養價值十分豐富，含有多種維生素。在水果家族中一般水果鐵的含量較低，櫻桃卻一枝獨秀，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居于水果首位，常吃櫻桃可以抗貧血，對風濕腰腿疼痛也有良效，不過要適度控制，吃多了也容易上火。