7月份以業(yè)，豬價快速上漲。截至7月23日，據(jù)農(nóng)博畜牧統(tǒng)計，全國生豬平均價格13.73元/公斤，豬糧比5.33：1，豬價繼續(xù)小幅上漲。

 

　　推動本輪豬價上漲因素為：生豬存欄結(jié)構(gòu)及成本帶動，供應(yīng)端生豬存欄處于低位，小豬占比過大，供需將進(jìn)入緊平衡狀態(tài)；高溫多雨天氣導(dǎo)致外調(diào)困難，對行情起了推波助瀾的作用；農(nóng)戶惜售壓欄，屠宰企業(yè)收購困難，直接拉動行情上漲。

 

　　農(nóng)博畜牧預(yù)計能繁母豬存欄將進(jìn)一步下降，后市向好，但豬價上漲的高度和幅度還需要結(jié)合養(yǎng)殖戶的補(bǔ)欄情況和供需變化來綜合分析。據(jù)養(yǎng)殖戶反饋，此輪豬價上漲并未帶動仔豬補(bǔ)欄，一方面是因?yàn)轲B(yǎng)殖戶把握不準(zhǔn)市場節(jié)奏，不敢貿(mào)然補(bǔ)欄；另一方面是因?yàn)楝F(xiàn)在處于伏天，高溫高濕天氣對小豬應(yīng)激較大，容易引發(fā)疾病，待伏天過后，肉類消費(fèi)也會有所好轉(zhuǎn)，養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性或有所好轉(zhuǎn)。另外，今年國家進(jìn)行了兩次國家收儲，第一次國家收儲之后多個省份為了抑制豬價下跌也都進(jìn)行了應(yīng)急收儲，這批收儲肉的數(shù)量是按照當(dāng)?shù)厥》莩Ｗ∪丝谝粋€星期的人均供應(yīng)量計算收購的；出庫最早日期為2014年12月31日以后，在這個日期之前，任何單位和部門都無權(quán)動用。由于國家多選擇在節(jié)假日放儲，或?qū)⒔档?015年節(jié)日期間豬價上漲的高度，養(yǎng)殖戶應(yīng)密切關(guān)注此因素對行情的影響。

 

　　農(nóng)博畜牧建議廣大養(yǎng)殖戶繼續(xù)做好夏季高溫時期的飼養(yǎng)管理，關(guān)注疫病發(fā)展形勢和行情變化，及時調(diào)整存欄結(jié)構(gòu)，適時出欄。今日大暑，“蒸煮模式”即將開啟，我國大范圍高溫正在進(jìn)行。安徽、湖北、湖南、江西、廣東、廣西、重慶、四川及新疆等地今日最高溫度達(dá)37-39℃，局地40℃。您準(zhǔn)備好了嗎？