從2014年到2017年，云南將爭取用4年時間，實現全省糧食流通產業總產值突破1000億元。這是云南省關于加快發展現代糧食流通產業意見中提出的目標。全省還將重點開發米線、餌塊、餌絲等主食產業化品種和滇式快餐食品，重點培育10個全國知名滇產糧油品牌、20個以上省級知名品牌，以提高云南糧油品牌的市場占有率和影響力。

　　大中城市成品糧油儲備

　　保證15天市場供應量

　　搞活糧食流通，云南將逐步建立六大體系，即現代糧油加工、糧食現代物流、糧食宏觀調控、現代糧食市場、糧食流通市場監管和糧食安全分級負責體系。實現糧食加工轉化率達50%、副產品綜合利用率達30%，讓主食產業化、雜糧特色化、糧油質量安全化。

　　同時重點發展糧油精深加工，開發米線、餌塊、餌絲、饅頭、包子等主食產業化品種和滇式快餐食品，發展蕎麥系列和雜糧雜豆特色食品，形成多樣方便、營養優質、安全衛生的糧油深加工食品。力爭在全省重點培育10個全國知名滇產糧油品牌、20個以上省級知名品牌。

　　為增強全省糧食安全保障能力，意見還表明，昆明、曲靖、昭通、玉溪、大理等大中城市和其他價格易波動的地區按照滿足當地15天的市場供應量，其他地區按照不低于7天市場供應量的標準，建立地方成品糧油儲備。守住糧食收購、銷售、質量底線，確保供應不斷檔、價格不暴漲。

　　在542個平價糧油點基礎上

　　增設一定數量應急供應點

　　除了人們所熟知的工業園區外，云南也將著力打造糧食產業園區，集糧食收購、倉儲、加工及副產品循環利用、質檢、物流配送等為一體，并將糧食產業園區建設列入全省園區經濟發展規劃，重點推進昆明黃龍山、金馬、晉寧3個省級糧食產業園區建設，其余州、市各推進建設1個糧食產業園區，處于物流節點或人口稠密的縣、市、區根據具體情況建立縣級糧食產業園區。

　　此外，在對以前年度補貼實施的542個平價糧油銷售網點運營情況專項績效評估的基礎上，按照國家要求，全省將再增設一定數量的應急供應點（糧食平價銷售點和放心糧店）。根據意見中的內容，云南也將繼續深化國有糧食企業改革，每個縣、市、區原則上保留1戶地方國有或國有控股糧食購銷企業，以中心糧庫或骨干糧庫為主體，逐步實現“一縣一企、一企多點”模式。