現(xiàn)在媒體上的化肥廣告太多了。我每天看中央電視臺(tái)的天氣預(yù)報(bào)節(jié)目，發(fā)現(xiàn)各地的氣象預(yù)報(bào)中，竟有13個(gè)城市的廣告是化肥廣告，天天刺激著觀(guān)眾的眼睛和耳朵。

　　化肥廣告的大行于市，讓我想起了李比希。李比希是一位德國(guó)化學(xué)家，最重要的貢獻(xiàn)在于農(nóng)業(yè)和生物化學(xué)。他創(chuàng)立了有機(jī)化學(xué)，是第一個(gè)主張用化肥代替天然肥料的人，因此被稱(chēng)為“肥料工業(yè)之父”。但是，李比希在農(nóng)業(yè)化學(xué)方面的工作，是成功和失敗并存。首先他指出，土地肥力喪失的主要原因是，植物消耗了土壤里的生命所必需的礦物成分，他主張用化肥補(bǔ)充土壤肥力之不足。但是，大量化肥持續(xù)不斷地輸入土壤，嚴(yán)重破壞了土壤結(jié)構(gòu)，留下的嚴(yán)重禍害，則是李比希始料不及的。

　　馬克思和李比希是同時(shí)代的人，他在當(dāng)時(shí)就看出了問(wèn)題：“……工業(yè)和商業(yè)則為農(nóng)業(yè)提供各種手段，使土地日益貧瘠。”化肥廣告也是工業(yè)和媒體、商業(yè)的有機(jī)結(jié)合，形成了惡性循環(huán)：化肥生意越好，地里的肥力越少；地里的肥力越少，越需要更多的化肥來(lái)支撐。一百多年后社會(huì)的發(fā)展，證實(shí)了馬克思的預(yù)言。當(dāng)前農(nóng)耕的一大弊病是：濫施化肥、單一連作、破壞土壤結(jié)構(gòu)，掠奪土地的技巧的進(jìn)步，導(dǎo)致“土地日益貧瘠”。

　　工業(yè)和媒體、商業(yè)的“有機(jī)結(jié)合”，使人類(lèi)品嘗到種種惡果：許多農(nóng)副產(chǎn)品不好吃，米飯不香，冬筍不鮮，西紅柿無(wú)味，霜凍后的青菜不甜，地瓜只好用來(lái)喂豬。一些保持青菜好口味的微量元素和營(yíng)養(yǎng)成分，過(guò)去只有在農(nóng)家肥中才有，現(xiàn)在青菜像一個(gè)微量元素缺乏的人，呈亞健康狀態(tài)，賣(mài)相雖然不錯(cuò)，送到嘴巴里，哪有菜根香？

　　馬克思又指出：“資本主義農(nóng)業(yè)的任何進(jìn)步，都不僅是掠奪勞動(dòng)者的技巧的進(jìn)步，而且是掠奪土地的技巧的進(jìn)步，在一定時(shí)期內(nèi)提高土地肥力的任何進(jìn)步，同時(shí)也是破壞土地肥力持久資源的進(jìn)步。”馬克思把這段話(huà)作為《資本論》第一卷的壓軸之論，是別有深意的。許多國(guó)家已注意到了這一點(diǎn)。法國(guó)和德國(guó)如今的化肥使用量比1980年減少了一半，英國(guó)也減少了40%，日本比使用高峰年代減少了56%。近30年來(lái)，美國(guó)采用測(cè)土配方施肥技術(shù)及社會(huì)化服務(wù)以后，一改過(guò)去復(fù)合肥的發(fā)展，走上了農(nóng)化服務(wù)＋散裝摻混肥的道路。丹麥的化肥和農(nóng)藥使用量一直顯下降趨勢(shì)。目前，我國(guó)農(nóng)田每公頃用肥量為434公斤，丹麥則為144公斤，但丹麥人卻憑此生產(chǎn)出大批高產(chǎn)質(zhì)優(yōu)的農(nóng)作物，成為全球食品最安全的國(guó)家。

　　事物的發(fā)展竟是如此奇妙。從刀耕火種到使用化肥農(nóng)藥，是一大進(jìn)步；再?gòu)氖褂没兽r(nóng)藥到用系統(tǒng)學(xué)和生態(tài)學(xué)規(guī)律指導(dǎo)農(nóng)業(yè)，利用有機(jī)肥保持土壤肥力，采用輪作或間作等方式種植，更是一大進(jìn)步。人類(lèi)正是在這種螺旋形上升過(guò)程中，不斷變換與大自然的相處方式。