日前，記者來(lái)到讓胡路區(qū)銀浪牧場(chǎng)全興鴕鳥(niǎo)廠，采訪了遠(yuǎn)近聞名的鴕鳥(niǎo)養(yǎng)殖大王張開(kāi)秀。

　　一進(jìn)廠門(mén)，就傳來(lái)了機(jī)器馬達(dá)聲，循聲望去，空地上，一臺(tái)機(jī)器正在粉碎花生皮，工人師傅告訴記者：“俺們正給鴕鳥(niǎo)準(zhǔn)備飼料呢！”

　　再往遠(yuǎn)看，一個(gè)個(gè)寬敞的鳥(niǎo)圈內(nèi)，一人多高的鴕鳥(niǎo)們行色各異：有的正邁著大長(zhǎng)腿來(lái)回奔跑；有的站在一邊休息，小腦袋東張西望瞅個(gè)不停；還有的在與同伴玩耍嬉戲……

　　“現(xiàn)在，我這鴕鳥(niǎo)養(yǎng)到270只了，東三省就屬咱這兒最多！”廠長(zhǎng)張開(kāi)秀迎了上來(lái)，自豪地介紹著。坐在炕頭，記者腦中就冒出了大問(wèn)號(hào)：這非洲鴕鳥(niǎo)在大慶這種高寒地帶能適應(yīng)嗎？當(dāng)時(shí)怎么敢嘗試？

　　“風(fēng)險(xiǎn)肯定有，但這種動(dòng)物環(huán)境適應(yīng)能力極強(qiáng)，問(wèn)題不大，況且這種不走尋常路的打法，利潤(rùn)空間也很可觀。”張開(kāi)秀舉了個(gè)例子：前幾年，僅一枚鴕鳥(niǎo)蛋殼就能賣(mài)35元，它幾乎相當(dāng)于當(dāng)時(shí)20斤雞蛋的價(jià)格。

　　敢闖、敢干的勁頭，理性的思考，加上豐厚的利潤(rùn)，讓張開(kāi)秀走上了特種養(yǎng)殖之路。

　　2003年，張開(kāi)秀2萬(wàn)元起家，買(mǎi)了15只鴕鳥(niǎo)，租了三間房，開(kāi)始了創(chuàng)業(yè)。

　　一沒(méi)疾病防治知識(shí)，二沒(méi)鳥(niǎo)蛋銷(xiāo)路，曾讓張開(kāi)秀一籌莫展。在讓胡路區(qū)和銀浪牧場(chǎng)的支持和幫助下，他問(wèn)專(zhuān)家、看書(shū)籍，發(fā)短信、上百度，經(jīng)過(guò)了一段時(shí)間波折，張開(kāi)秀終于摸索出了養(yǎng)殖經(jīng)驗(yàn)，也漸漸打開(kāi)了銷(xiāo)售市場(chǎng)。

　　張開(kāi)秀說(shuō)：“鴕鳥(niǎo)身上都是寶貝：鳥(niǎo)蛋一個(gè)能賣(mài)200多塊錢(qián)，鳥(niǎo)肉、鳥(niǎo)皮、鳥(niǎo)毛都很值錢(qián)。一只母鴕鳥(niǎo)，一年平均產(chǎn)蛋50枚左右，產(chǎn)值至少10000多塊錢(qián)呢。”

　　幾年前，好“獵奇”的老張又引進(jìn)了30只澳洲鴯鹋，這種更加罕見(jiàn)的禽類(lèi)，現(xiàn)在也讓他見(jiàn)到了高收益。

　　如今，張開(kāi)秀的廠子一年產(chǎn)值達(dá)到了140多萬(wàn)元，鳥(niǎo)雛、鳥(niǎo)蛋銷(xiāo)往東三省各地。

　　做大規(guī)模的老張又有了新打算。他把記者領(lǐng)到了廠內(nèi)的一個(gè)展廳，里面展示的都是用鴕鳥(niǎo)蛋、鳥(niǎo)皮、羽毛等做成了工藝品和食品、日常用品。

　　“我正在嘗試延長(zhǎng)鴕鳥(niǎo)產(chǎn)業(yè)鏈，近期一直在與食品、工藝品、日用品等企業(yè)聯(lián)系，開(kāi)發(fā)各類(lèi)新產(chǎn)品，把這個(gè)產(chǎn)業(yè)做得更大。”面對(duì)未來(lái)，張開(kāi)秀充滿(mǎn)信心。