上個月，一則有關“草莓被檢出含有乙草胺，可能會致癌”的報道，讓北京市民對草莓望而卻步，也嚴重影響了昌平的草莓產業。近日，北京市網信辦、市科協以及昌平區農業服務中心等多部門聯合辟謠：草莓種植用不到乙草胺，“吃草莓致癌”說法不靠譜。
4月份，在央視財經頻道報道“草莓含有百菌清和乙草胺，吃草莓能致癌”后，此消息迅速在網上傳播，草莓銷售市場陷入冰點。據統計，每棟草莓日光溫室的日銷量由8.26公斤下降至1.5公斤，單價每公斤由39元下降至16元，每棟日采摘人次由2.43人下降至0.06人。自事件發生至今已15日有余，全區6000棟草莓日光溫室已造成經濟損失約2683.26萬元。
頗為滑稽的是，如今北京多個部門又聯合辟謠“草莓種植用不到乙草胺，‘吃草莓致癌’說法不靠譜”。那么兩種說辭，究竟誰更靠譜呢？倘若真如此次辟謠所說，那么當初為什么在沒得到準確的檢測結果直接公布呢？這給果農造成的損失又該誰買單呢？
可以想象，此次北京各部門聯合辟謠，是為種植草莓的果農著想。而根據檢測的五個標準，在對全市的草莓市場抽檢時，并沒有檢測到乙草胺，可為什么輕易得出“草莓含有百菌清和乙草胺”的結論？從對消費者的安全負責角度講，對有毒食品，確實應該及時處理，但在公布檢測結果時，可否為果農的處境想想，能否公布更準確更客觀的數據。
公布一項有毒食品的檢測結果意義重大，但有失偏頗的檢測結果的公布，也是要不得的。食品有毒檢測結果公布會很大程度影響消費者消費，即便先報道有毒，后辟謠，此種“反轉劇”給該行業的市場影響是不可估量的。此事就給各部門提個醒，對嫌疑食品檢測時，應該客觀，在公布檢測結果時，更應該慎重，或者說對食品“反轉劇”，應該有追責機制。否則因錯誤公布果農成為受害者，只能啞巴吃黃蓮，這也是果農不堪承受的。
