據悉，安徽岳西縣將食用菌產業作為促農增收的重要途徑，多措并舉促進產業進步，大力實施特色產業化扶貧。

　　一是科學規劃，注重效益挖掘。來榜鎮是安徽蠶桑第一鎮，每年都會產生大量的廢棄桑枝，鎮政府針對鎮情實際，緊緊把握農業經濟發展的特色所在，因地制宜，因勢利導，全面構建桑枝食用菌發展的框架思路。把食用菌產業發展當作農業產業發展和實施產業精準扶貧的中心工作來抓，結合本地的資源、基礎條件，對整個市場作出科學分析，對周邊同類產業發展情況充分調研，制定穩步發展食用菌產業的規劃，同時將食用菌產業的發展規劃制定與林業生態保護與發展結合起來，與電子商務發展結合起來，做到有的放矢。通過科學規劃富硒食用菌產業，利用廢棄桑枝栽培食用菌，變廢為寶，既能拉伸蠶桑產業鏈條，達成循環利用，節原增效，形成循環、環保、節約型經濟，又能增加蠶農的收入、增加單位土地產出值，減少對樹木的砍伐，達到經濟效益、社會效益和生態效益的統一。

　　二是扶持龍頭，注重帶動引導。充分發揮政府引導作用，傾力扶持鎮內桑枝食用菌龍頭企業-岳西縣利泰農業發展有限責任公司，支持該公司壯大規模，打造安徽桑枝富硒食用菌第一品牌。引導采用“公司+基地+農戶”模式，支持其產品推介和市場開拓，起到由栽培技術成熟戶、產業大戶，帶動無栽培技術戶和生產小戶的目的。政府大力宣傳支持食用菌產業發展有關政策，表明大力發展食用菌產業決心，讓農戶主動投身食用菌產業發展。在扶持公司做大做強同時，創新合作發展模式，引導公司與貧困戶結對，龍頭公司負責免費提供食用菌技術指導并以保護價回收產品，帶動群眾致富。依當前市場行情，農戶買菌棒成本3元/棒，產干木耳0.2斤，保護均價25元/斤，收入5元/棒，每棒可為農戶增加收入為2元，一畝田可種植木耳10000棒，一畝田最少可為農戶增收20000元，可實現快速帶領貧困戶脫貧目的。

　　三是拓展思維，注重創新推動。來榜鎮致力于把食用菌產業發展打造成精準扶貧項目產業，不斷嘗試打破固定的思維模式，從思維創新入手，大力推進電子商務，實施科技興菌戰略，推動食用菌產業做大、做實、做強。來榜鎮以農村電商創業為抓手，搭建創業平臺、優化創業服務，引導食用菌產業抓住電子商務發展機遇，實現線上線下同步銷售模式，實行“園區帶村”模式，幫助千家萬戶聯接市場，提升產銷量，為傳統食用菌行業發展注入新動力；廣泛拓展物流配送、直銷經營等新型服務業態，鼓勵生產大戶、村干部、農村能人創建聯合體，走集約化發展之路，形成大規模社會化營銷格局；實施科技興菌戰略，堅持把品種多元化、產品優質化作為食用菌產業發展的主攻方向，加大科技投入，優化品種結構，提高產量，提升品級，打響“來榜富硒食用菌”品牌。