水肥一體化技術(shù)近兩年在我國發(fā)展迅速,雖然我國起步晚,但是發(fā)展前景很好,肥水一體化技術(shù)簡單來講就是通過灌溉系統(tǒng)施肥,作物在吸收水分的同時吸收養(yǎng)分。通常與灌溉同時進(jìn)行的施肥是在壓力作用下將肥料溶液注入灌溉輸水管道而實現(xiàn)的。溶有肥料的水通過灌水器(追肥槍)將肥液噴灑到作物上或注入根區(qū),它是現(xiàn)代作物生產(chǎn)的一項重要技術(shù),具有顯著的節(jié)水、節(jié)肥、省工的效果。肥水一體化技術(shù)在發(fā)達(dá)國家農(nóng)業(yè)中已得到廣泛應(yīng)用。
灌溉施肥具有非常悠久的歷史,早在公元前400年,雅典人就用城市下水道的污水對菜園和柑桔園進(jìn)行灌溉,到了20世紀(jì)60年代,以色列首先通過滴灌系統(tǒng)進(jìn)行施肥,目前滴灌施肥已經(jīng)占到以色列所有作物的90%以上。世界上灌溉施肥應(yīng)用比較普遍的果園主要有以色列、約旦、塞浦路斯、南非、西班牙、澳大利亞、法國、美國等。我國采用灌溉管道施肥開始于90年代末,最早應(yīng)用于大棚蔬菜滴灌及新疆棉花的膜下滴灌,目前應(yīng)用面積超過2500萬畝。
為什么說肥水一體化具有節(jié)肥、高效的優(yōu)點呢?這還得從果樹根系養(yǎng)分吸收原理說起。果樹對養(yǎng)分的吸收主要有擴(kuò)散和質(zhì)流兩種方式。擴(kuò)散是指在肥料施入土壤以后,首先吸收周圍土壤的水分潮解,肥料緩慢的溶解形成土壤溶液。由于植物根系對養(yǎng)分離子的吸收,導(dǎo)致根表離子濃度下降,從而形成土體——根表之間的濃度差,在濃度差的作用下,肥料離子從濃度高的土體向濃度低的根表遷移,肥料不斷的擴(kuò)散,根系不斷的吸收。質(zhì)流是指由于果樹葉片的蒸騰作用,形成蒸騰拉力,使得土壤中的水分大量的流向根際,形成質(zhì)流,土壤溶液中的養(yǎng)分隨著土壤水分遷移到根的表面被根吸收。
質(zhì)流和擴(kuò)散都需要水做媒介,沒有水這兩個過程均不能完成,根系就吸收不到養(yǎng)分。通俗地講,就是肥料必須要溶解于水,根系才能吸收,不溶解的肥料是無效的。生產(chǎn)當(dāng)中,無論我們施用那一種肥料,要被果樹吸收利用,就必須首先溶解于水。一些肥料能快速溶解于水,肥效迅速,屬于速效肥料;一些肥料不易溶于水,在土壤中緩慢的溶解,被果樹緩慢的吸收,所以肥效很長,屬于長效肥料;還有一些肥料,施入土壤后,需要漫長的分解轉(zhuǎn)化過程,如有機(jī)肥等,最終形成小分子有機(jī)物被果樹吸收利用屬于緩釋肥;肥料施入土壤后形成肥料溶液的時間長短,很大程度上決定了肥效起作用的時間長短,肥料在土壤中存放的時間越長,肥料損失就越大,肥料的吸收利用率就越低。反之,我們采取肥水一體化施肥,直接將肥料溶解于水,就大大的縮短了肥料吸收進(jìn)程,減少了肥料揮發(fā)、淋溶、徑流以及被土壤固定的機(jī)會,提高了肥料利用率。