綠意蔥蔥的玉米苗一望無際，在金色陽光下隨風舞蹈……7月5日，記者來到位于河南省南陽市臥龍區青華鎮華寨村，河南三色鴿乳業有限公司（以下簡稱三色鴿）1500畝的飼料基地呈現眼前，該公司總經理張德中說：“為保證牛奶質量完全可控，我們從源頭做起，公司共流轉土地2300畝，奶牛飼料統一種植，不施化肥、不打農藥，保證原生態。”

　　“公司總資產不足4億，奶源基地投資就占1億多。”張德中介紹說，奶源基地投入比重如此之大，在國內牛奶生產廠家并不多見。

　　從2003年公司成立以來，三色鴿緊緊圍繞“綠色食品”標準的要求做好質量管理工作，嚴格按照“規范”生產，將口感、安全放在第一位。

　　三色鴿奶源基地是乳業生產的第一車間，它的重要性可見一斑。自2014年起，三色鴿堅持“公司+基地+農戶”的農產業化經營模式，并結合“公司+個體牧場＋養殖小區＋現代化奶站”的奶牛飼養模式，從飼料種植、奶牛飼養管理、環境衛生、疾病防護、嚴抓工序等方面下苦功。

　　“我們在國家規定的25項質量監控指標的基礎之上增加了公司特有的10項指標，保證廣大消費者喝上放心奶、營養奶、綠色奶。”張德中說，為了有效實施全程質量管理體系，建成了GMP標準化廠房，選購具有國內先進水平的生產加工設備和檢驗檢測儀器，從硬件上為產品質量提供可靠保障；制定出符合ISO900/HACCP質量管理體系平臺和綠色食品加工規范要求的相關技術、質量和工作標準，落實到崗位上的每個員工；推行“6S”管理，在產品質量控制方面，每月定期召開質量分析會并形成當月質量報告；引進具有國內先進水平的適時自動監控系統，對關鍵設備進行24小時全監控，確保及時發現可能出現的質量安全隱患。

　　經過多年的發展，三色鴿先后榮獲了“標準化良好行為企業3A級認證”、“無公害農產品認證”、“綠色食品認證”、“河南省農業產業化優秀龍頭企業”、“河南省農業產業化重點龍頭企業”、“全國農產品加工示范單位”等諸多榮譽。

　　目前，三色鴿在豫西南區域建設奶牛小區（奶站）等30多個，連鎖店1000多家。