近年來，四川省長寧縣富興鄉憑借得天獨厚的自然區位優勢條件，探索創新“科研單位+專合社+農戶+主題餐飲”的冷水魚合作發展模式，助推冷水魚產業騰飛，帶動當地群眾增收致富。

　　今（18）日，筆者一行在長寧縣富興鄉云盤村水簾洞娃娃魚喂養小區內看到，一排一排的養魚池建在山洞里面，面積在500平方米左右，沿著一條小道往上爬，一層一層的魚池里全是魚苗。據悉，從水簾洞里流出來的水常年恒溫在22度左右，非常適合娃娃魚的生長。

　　娃娃魚又名大鯢，是我國特有珍稀名貴野生動物，被列為國家二類保護動物，對生態環境有非常獨特的要求，被譽為水中“活人參”、“軟黃金”。富興鄉地處川南山區，是長寧竹海國家自然生態保護核心區，森林覆蓋率76%，有竹類、溶洞、森林等原始生態區。境內暗河、涌泉眾多，水質優良、水溫恒定，富含豐富的礦物質，經水產專家鑒定完全符合娃娃魚等冷水魚生長條件，是全國少有的娃娃魚養殖基地。

　　為進一步發展壯大娃娃魚產業，富興鄉依托境內水產科研單位，通過政府引導扶持，農民專合社唱主角，進行規模化的娃娃魚、達氏鱘人工馴養，探索創新“科研單位+專合社+農戶+主題餐飲”四位一體的冷水魚合作發展模式，由科研單位提供馴養技術，專合社聯系農戶和銷售，農戶負責寄養，基地農家樂進行冷水魚餐飲銷售。

　　“我們專合社主要是為農戶提供魚苗和幫助魚的銷售。”富興鄉洞水養殖專合社監事長陳光華介紹說，“采取這樣的模式對魚苗有保障，銷售渠道也更多，這樣對我們專合社和農民都是雙贏。”

　　養殖戶牟世全一家原來靠出門打工和種地為生，家里并不寬裕，自從加入洞水魚養殖專業合作社進行冷水魚養殖后，牟世全家的生活條件也隨之好了起來。自家喂養了娃娃魚、達氏鱘、巖鯉等珍稀冷水魚2000余尾，年收入達12萬元。

　　“魚苗是供應，魚質有保證，銷路也不用煩惱。”牟世全說起養殖的好處多多。

　　如今，富興鄉專業合作社已發展到106戶，初步建成了2000畝冷水魚養殖基地，已建成娃娃魚室內養殖池約2萬平方米，室外池100余口。現有商品娃娃魚2000余尾，小苗約2萬尾；鱘魚巖鯉魚等3萬余斤。今年產值將達到5000萬元。預計2015年底，水產產值將上億元。

　　富興鄉鄉長羅云均介紹說，該鄉提出打造冷水魚之鄉的兩年多以來，冷水魚產業得到迅猛的發展，以娃娃魚、巖鯉、胭脂魚為主的冷水魚產業的產值也達到5000萬元以上，“下一步，我們將繼續整合項目，鞏固提升富興冷水魚品牌，打造集觀光、休閑、科普為一體的冷水魚基地。”