哥貿促會（PROCOMER）數據顯示，2010到2014年，哥乳制品行業出口從6400萬美元增長至1.17億美元，增幅達83%。哥農畜牧業部表示，近年來很多肉牛養殖農場均轉變為乳牛養殖農場，帶動牛奶產量不斷增加。

 

　　2014年，哥出口乳制品9200萬千克，而前一年為7600萬千克，其出口金額增加了29%。受全球金融危機影響，2009年哥乳制品出口僅為2100萬美元，與之相比，2014年出口量增長了457%。哥出口乳制品的主要市場為中美洲，以危地馬拉和薩爾瓦多為主，但其對多米尼加、古巴及委內瑞拉的出口近年也出現了強勁增長。2014年，哥國向多米尼加出口乳制品1700萬美元，向古巴出口1400萬美元，向委內瑞拉出口200萬美元。

 

　　哥乳制品生產者商會主席表示，雖然近年來乳制品行業發展良好，但隨著2016年1月開始取消美國乳制品進口關稅，哥乳制品行業將面臨更大的挑戰。目前，來自美國的乳制品需繳納65%的關稅，明年一月起將降至59.4%，并在2025年之前逐步降至0關稅。哥農畜牧業部官員表示，為適應競爭，將制定方案改良牧草飼料及奶牛基因，從而降低對非農業投入的依賴，降低乳企成本，提高效率。哥多斯皮諾斯乳業集團表示，其25%到30%的牛奶產量均用于出口。