美國航天局10日公布的視頻圖像顯示，正在國際空間站執行任務的美國和日本宇航員品嘗了在太空種植的紫葉生菜，標志該空間站蔬菜培育試驗取得階段性成功。

　　“這是個人的一小口，卻是人類的一片大葉子”，美國航天局在官網上略帶調侃地評論說，“這讓我們距離飛向火星又近了一步”。

　　“真酷！好吃！太新鮮了”，品嘗生菜的美國宇航員斯科特·凱利和日本宇航員油井龜美也在視頻中略帶夸張地感嘆道。

　　美國航天局稱，放眼火星或小行星探測任務，太空農業將變得更為重要。在執行載人深空探索任務時，航天器內的植物將成為生命保障系統的一部分。未來，太空農業技術仍需取得重要突破，這類創新技術將惠及地球農業。