“目前的茶葉、油茶行情十分可觀，競爭也十分激烈，對產品進行深加工、精加工是當務之急。這次‘一院一所 ’的成立，讓我對三江‘兩茶一竹 ’的發展前景充滿了信心。”在參加完三江茶葉研究院、三江茶葉和茶油研究所揭牌儀式后，三江牙己古茶店經營者張仕林滿懷期待地說。

　　據悉，三江茶葉研究院、三江茶葉和茶油研究所由福建農林大學安溪茶學院和三江合作成立，將有利于三江進一步提升茶葉、油茶品牌形象和深加工水平，并依托安溪茶學院雄厚的師資力量和技術力量，為三江茶葉、油茶的種植、管理、深加工、品牌創建等提供技術指導和人才培養，促進“兩茶一竹”產業的轉型升級，把資源優勢轉變成為經濟持續發展的動力，實現農業增效、農民增收、財政增長的目標。

　　近年來，該縣堅持按照“農業抓產業、產業抓特色”的發展思路，強力推進“兩茶一竹”（茶葉、茶油、毛竹產業）為主導的特色農業產業發展，通過轉方式、調結構、立品牌，“兩茶一竹”三大龍頭產業爭相競艷，使一首首生態富民之歌唱響百里侗鄉。

　　該縣實施“抓基地、樹品牌、創市場、拓旅游”戰略，加強茶葉標準化基地建設。開發“觀光－采茶－制茶－品茶”一體的茶園生態旅游，塑造三江茶葉生態旅游品牌。引導新建基地農民引進優質、高檔茶品種，分類對老茶園進行 品種改良，建設多個優良種苗自繁自用基地。

　　采用“生產、加工、銷售一條龍，科工貿一體化”經營發展模式，發展附加值高的茶葉加工品種，開發精制茶葉、禮品茶葉、茶葉飲料等茶葉精深加工，著力實現茶葉產業由注重數量型向注重質量效益型轉變，由注重單一種植向注重產加銷多個環節轉變，由注重產品向注重品牌轉變，由注重區內市場向注重國內外市場轉變。據統計，2015年1月至10月，全縣共產干茶11000余噸，產值10.7億余元，“三江茶”已經成為三江縣域經濟發展的支柱產業，該縣先后被評為國家茶葉標準化示范區、全國重點產茶縣、全國十大生態產茶縣、農業部茶葉標準園建設縣、廣西無公害茶葉生產示范基地縣。

　　該縣緊抓位列“全國100個油茶重點生產示范縣”的機遇，調整油茶種植規模，優化以潯江、榕江、孟江流域和東南區為中心產區的油茶區域化、規模化布局。推廣“公司+基地+農戶”的經營模式，探索“公司+專業合作社+承包人+農戶”油茶產業化發展新模式，鼓勵和扶持龍頭企業高標準建設大型油茶林基地。推進油茶林基地建設與加工企業布局有機結合，引進資金技術實力雄厚、市場競爭力強、帶動面廣的油茶加工企業，促進油茶精深加工和新產品開發，促進油茶產業發展上規模、上檔次。

　　目前，該縣油茶種植面積達60余萬畝，投產面積達50余萬畝，其中高產優質油茶林面積達30余萬畝，年產茶籽30000噸以上，“山椿”茶籽油已獲國家注冊商標。

　　該縣以保護和發展毛竹資源為基礎，新造和改造相結合，促進毛竹產業化發展。支持高基、和平、斗江、丹洲、老堡、古宜等原有毛竹優勢鄉（鎮），重點支持榕江河片鄉鎮作為新造毛竹林基地。探索“公司+專業合作社+承包人+農戶”毛竹產業化發展新模式。利用生態優勢，發展竹林生態養殖業，以及竹林休閑觀光、生產體驗等生態旅游產業，形成竹林經濟新的增長點。通過“走出去，引進來”，推動企業開發外向度高的產品，擴大竹木加工產品出口規模。