近日,由國家民委、國務院臺辦指導,福建省民族與宗教事務廳、福建省茶葉學會主辦的“2015年海峽兩岸少數民族茶產業交流會暨福建省第三屆少數民族名優茶評選大賽”在華安縣舉辦。國家民委港澳臺辦主任俸蘭、省民族宗教廳廳長楊志英、臺灣兩岸少數民族經濟文化發展協會理事長林春德、漳州市副市長蘭萬安參加相關活動。
本次活動旨在推動海峽兩岸少數民族茶產業交流,推進福建省少數民族和民族地區茶產業發展,培育少數民族制茶能手,提高茶葉加工技術水平和茶葉質量,促進少數民族群眾增產增收。
據了解,此次活動共收到綠茶、紅茶、白茶和烏龍茶等參賽茶樣四大類、150份,由福建省茶葉學會組織茶葉審評專家,按照《茶葉感官審評辦法》(GB/T23776—2009)進行感官密碼審評,共評選出茶王4個、金獎4個、銀獎5個和優質獎7個。兩岸茶葉專家還對獲獎茶葉進行精彩點評,并展示交流兩岸少數民族茶產業的發展成果、發展技藝和發展經驗。