位于北京市廟城鎮(zhèn)王史山村的北京中菌菌業(yè)有限公司種植基地的香菇喜獲豐收，其中，有將近一半大棚種植的是該公司自主研發(fā)的香菇新品種——中菌一號。

　　走進(jìn)香菇種植基地，映入眼簾的是一排排整齊的菌棒，菌棒上一朵朵香菇長勢喜人。菌農(nóng)們紛紛忙著采收香菇，并將裝好的香菇運(yùn)往基地的冷庫，由合作社統(tǒng)一進(jìn)行回收、銷售。

　　此前，中菌菌業(yè)有限公司鋼架大棚里統(tǒng)一種植了名為“168”的香菇品種，原產(chǎn)于我國南方，其最大的特點(diǎn)是個兒大、肉厚，顏色呈灰褐色，吃起來肉質(zhì)細(xì)嫩香濃、有嚼頭，“168”香菇品種不僅給菇農(nóng)們帶來好收益，也為消費(fèi)者提供了不一樣的新鮮香菇。為了更好發(fā)展，今年，基地的400余棟大棚中，有200余棟種植了該公司新研發(fā)的品種“中菌一號”。據(jù)公司負(fù)責(zé)人介紹，該品種的香菇比“168”品種具有瓣小肉厚，產(chǎn)量高，口感好等優(yōu)勢。

　　北京中菌菌業(yè)有限公司采取“5統(tǒng)一”運(yùn)營管理模式，由公司和合作社為種植戶統(tǒng)一生產(chǎn)菌棒、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一回收、統(tǒng)一銷售。極大地降低了種植戶的風(fēng)險，使更多農(nóng)戶加入其中。今年，“168”和“中菌一號”香菇均喜獲豐收，開始收獲以來，合作社一天最高收獲香菇10萬斤，在豐富市民餐桌的同時，也為菌農(nóng)們帶來了可觀的收益。