安徽省金寨縣學(xué)宇高山蔬菜專業(yè)合作社在今年種植茭白的基礎(chǔ)上，又在高牛村流轉(zhuǎn)土地一百多畝種植單、雙季茭白，目前，已完成茭白栽植，長勢良好。

　　據(jù)學(xué)宇合作社理事長趙明學(xué)介紹，今年茭白市場行情早期一直很好，只是當(dāng)初早期產(chǎn)量跟不上，吃了不少虧。現(xiàn)在改變傳統(tǒng)的春栽茭白種植模式有兩大好處：一是冬閑時(shí)節(jié)，好找?guī)凸ぃ灾矔r(shí)間可以大大縮短，節(jié)約成本；二是春季氣溫一旦回升，茭白就開始生產(chǎn)，減少栽植造成的傷害，為茭白搶先上市，贏得市場先機(jī)，增加收入。