今年49歲的新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)職工李光輝，曾經(jīng)養(yǎng)過(guò)鹿，開(kāi)荒種過(guò)地，都沒(méi)有掙上錢。從2010年開(kāi)始，他一心鉆研火雞養(yǎng)殖技術(shù)，通過(guò)3年多時(shí)間的摸爬滾打，終于成為這個(gè)團(tuán)遠(yuǎn)近聞名的“火雞大王”。

　　李光輝做夢(mèng)都沒(méi)有想到，當(dāng)時(shí)他從別處買來(lái)10只火雞幼仔試養(yǎng)，發(fā)現(xiàn)幼苗抗病性強(qiáng)，喜歡吃粗食，容易飼養(yǎng)，10只幼苗全部成活，而且市場(chǎng)前景比較好。于是他就買來(lái)相關(guān)書籍，一邊學(xué)習(xí)，一邊上網(wǎng)查閱資料，還向有豐富養(yǎng)殖火雞經(jīng)驗(yàn)的同行，現(xiàn)場(chǎng)請(qǐng)教學(xué)習(xí)交流。一切就緒后，老李又投資萬(wàn)余元購(gòu)入自動(dòng)溫度調(diào)控器，架好網(wǎng)床，買回火雞500只幼苗，利用自己新掌握的知識(shí)開(kāi)始培育幼苗。

　　在火雞場(chǎng)，老李聞雞而起，日落不息，一心撲在坎坷未卜的養(yǎng)雞路上。幼苗剛開(kāi)始成長(zhǎng)時(shí)容易發(fā)病，但他細(xì)心照料看護(hù)下，只死亡了7只，待幼雞苗長(zhǎng)到2個(gè)月后，抗病力逐漸增強(qiáng)，養(yǎng)殖工作輕松了很多。7個(gè)月后，火雞開(kāi)始產(chǎn)蛋。

　　藝高人膽大，掌握了一整套養(yǎng)殖火雞技術(shù)的李光輝，又開(kāi)始擴(kuò)大養(yǎng)殖規(guī)模，從剛開(kāi)始的500只、不斷擴(kuò)大到1000只、2000只再到如今的3000余只。為了保證火雞產(chǎn)蛋率高、肉質(zhì)的鮮美，讓大家吃上純天然綠色放心肉，老李還在該團(tuán)6連荒地上新開(kāi)墾了200畝地，用于種植玉米、苜蓿等作物。這不僅為火雞提供了營(yíng)養(yǎng)豐富的飼草，同時(shí)還能將用不完的青儲(chǔ)粉碎，添加少許番茄醬皮子和酒糟加工成營(yíng)養(yǎng)搭配合理的飼料，降低火雞養(yǎng)殖成本，縮短火雞養(yǎng)殖周期。

　　因?yàn)榛痣u蛋的營(yíng)養(yǎng)成分含有很高的胰島素和鈣質(zhì)，對(duì)高血壓病人有一定的物理療效，也是中老年人健康生活的首選。所以，每天到老李火雞場(chǎng)買蛋的客戶絡(luò)繹不絕。即便是每顆火雞蛋賣到4元的價(jià)格也是供不應(yīng)求。而且老李養(yǎng)殖的火雞，不僅產(chǎn)蛋率高、市場(chǎng)火爆，火雞肉市場(chǎng)也前景廣闊。今年老李養(yǎng)殖的火雞自上市以來(lái)，價(jià)格每公斤一直維持在20-30元之間，主要銷往庫(kù)爾勒和北四縣一些大飯店，婚慶公司，還有一些度假村、農(nóng)家樂(lè)等場(chǎng)所，供不應(yīng)求。


來(lái)源：新疆興農(nóng)網(wǎng)