經過半年多的養殖試驗，由墾利縣海洋與漁業局引進的新品種鱖魚，規格達1斤半左右，養殖取得了成功。鱖魚是一種名貴的淡水魚，位列我國“四大淡水名魚”之一，又叫桂魚、鰲花魚，屬肉食性有鱗魚類，肉質細嫩，刺少而肉多，其肉呈瓣狀，味道鮮美，為魚中之佳品。 

 

　　近年來，為進一步推動全縣名優水產品養殖，促進漁業經濟轉型升級，墾利縣海洋與漁業局加大了新品種新技術的引進和推廣力度，今年聯合中國科學院水生生物研究所、省淡水漁業研究院在春和景明園區和永安鎮精品養殖基地新引進了鱖魚進行養殖試驗，試驗采取黃河口大閘蟹與鱖魚混養的方式進行，畝產黃河口大閘蟹65公斤，鱖魚20公斤，畝增效益1000元。鱖魚養殖的成功，為墾利縣名貴淡水魚養殖又增加了一個新品種，對當地漁業健康持續發展起到了積極的推動作用。