美國雞肉批發價格呈現出季節性波動，目前，整體批發價格處于較低水平。
一般雞肉的需求量會出現季節性的增長，而雞肉的價格也會隨之上漲，自年初以來，雞肉的價格相對有所回升。
截止到4月末，雞胸肉的批發價格為每磅1118.82美分，雖然這個價格比年初要高出15美分，但與去年同期相比，價格下跌了40美分，與過去五年的平均價格相比同樣下跌40美分。
第一季度雞腿肉的價格同樣有所回升，其漲幅超過了雞胸肉，雞腿肉的價格與年初相比增加了13美分。
