5月1日起,位于東莞中堂鎮(zhèn)的江南農(nóng)批市場(chǎng)第三期“海鮮龜蠔街”將正式開業(yè)。隨著“海鮮龜蠔街”的正式開業(yè),東莞首個(gè)大規(guī)模的龜蠔交易平臺(tái)將正式形成,200多個(gè)品種的龜鱉,35家新入駐的經(jīng)營商家將開門迎客,經(jīng)營品種主要以龜鱉類為主,生蠔為輔,其中名鱉類商家達(dá)17間,生蠔類商家18間,區(qū)域經(jīng)營總面積達(dá)2萬平方米。
東莞人愛玩龜,種龜交易量在全國獨(dú)占鰲頭,江南農(nóng)批打造龜鱉蠔交易平臺(tái)優(yōu)勢(shì)十分明顯。業(yè)內(nèi)人士分析,憑借交通、地理、區(qū)位優(yōu)勢(shì)和10余年水產(chǎn)海鮮市場(chǎng)管理經(jīng)驗(yàn),江南農(nóng)批打造東莞首個(gè)龜鱉蠔流通交易平臺(tái),將開啟東莞龜鱉蠔業(yè)由零散狀態(tài)向集中化和規(guī)模化發(fā)展。
據(jù)了解,江南農(nóng)批第三期海鮮龜蠔街配置合理,龜種齊全,業(yè)態(tài)分布完善,金錢龜、石金龜、黑頸龜?shù)雀邫n稀有名貴品種,主要用于投資觀賞;鱷龜、中華草龜、中華花龜、亞洲巨龜?shù)戎袡n經(jīng)濟(jì)類品種,主要用于食用。
“五一”小長假期間,不僅海鮮龜蠔街將推出優(yōu)惠活動(dòng),而且整個(gè)海鮮市場(chǎng)將聯(lián)合市場(chǎng)內(nèi)的酒樓開展惠民讓利活動(dòng)。活動(dòng)期間,在江南農(nóng)批市場(chǎng)購買海鮮的市民將享受免加工費(fèi)、停車費(fèi)等多項(xiàng)優(yōu)惠。
農(nóng)批市場(chǎng)銷售的水產(chǎn)海鮮從哪兒來的?如何確保市民們舌尖上的安全?該市場(chǎng)負(fù)責(zé)人告訴記者,目前市場(chǎng)已經(jīng)形成了一套嚴(yán)密的監(jiān)管體系。在水產(chǎn)貨源供應(yīng)上,江南農(nóng)批對(duì)各個(gè)供貨商建立完善的數(shù)據(jù)庫,對(duì)供貨商的資質(zhì)、信譽(yù)、供貨能力進(jìn)行考評(píng),以確保貨源上的品質(zhì)保證;對(duì)市場(chǎng)經(jīng)營戶的交易監(jiān)管上,則建立市場(chǎng)巡檢抽查隊(duì)伍、設(shè)立市場(chǎng)公平秤、違規(guī)退場(chǎng)機(jī)制來約束商戶經(jīng)營行為,確保公平交易。