為適應(yīng)平原及山區(qū)林下發(fā)展趨勢(shì),北京昌平區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心自2016年4月在馬池口鎮(zhèn)丈頭村的種子管理站基地開(kāi)展了林下黑木耳地?cái)[栽培試驗(yàn)。試驗(yàn)于4月12日入地養(yǎng)菌,4月22日打孔進(jìn)入催耳期,經(jīng)過(guò)40余日的催耳,目前大部分菌袋已形成珊瑚狀耳基,進(jìn)入耳片分化期,開(kāi)始出耳管理階段。
進(jìn)入耳片分化期后,需及時(shí)去掉覆蓋的塑料膜和遮陽(yáng)網(wǎng),將菌袋進(jìn)行分床,分床后菌袋間距10—15cm,并安裝霧化微噴設(shè)施。出耳管理期間,澆水遵循“干濕交替”的原則,低于10℃、高于30℃不澆水。當(dāng)耳片完全展開(kāi)、邊緣變薄時(shí)進(jìn)行采收。