正值寧夏中衛市香山鄉硒砂瓜上市的季節,上周起這種被稱為“戈壁西瓜”的硒砂瓜開始大規模進入新發地。昨天,北京晨報記者走訪新發地農產品批發市場了解到,進入夏季,新發地市場西瓜也迎來銷售旺季,不過,受到近期南方水害的影響,西瓜批發價同比去年高出40%左右,以市場上銷售較多的京欣西瓜為例,批發價在每斤1.1元,而去年同期才0.7元。
硒砂瓜首次大規模進京推介
日前,寧夏中衛香山硒砂瓜推介會在北京新發地名特優農產品展銷中心舉行。當天,中衛市沙坡頭區的西瓜種植戶和流通大戶,與新發地數十家西瓜經銷商簽訂了供銷合同。這也是寧夏中衛香山硒砂瓜首次以官方推介的方式,大規模進入北京新發地。
據悉,中衛地處寧、甘、內蒙古三省區交會處,有黃河沖積平原、臺地、沙漠、山地與丘陵五種地貌,屬于典型的溫帶大陸性季風氣候。日照充足,晝夜溫差大。中衛香山硒砂瓜生長在這種極度缺水干旱地帶,被人們叫做“戈壁西瓜”、“石頭縫里長出的西瓜”,被譽為“中國最好吃的西瓜”,成為北京奧運會和上海世博會的專供產品。2004年中衛設市以來,硒砂瓜產業快速發展,形成了環香山地區百公里百萬畝綠色產業帶。截至目前,沙坡頭區已發展到45萬畝,總產量穩定在60萬噸左右。
經檢測,香山硒砂瓜因富含食物中稀缺的、有“抗癌之王”之稱的硒元素,成為西瓜中的精品。新發地農產品批發市場總經理張月琳說,硒砂瓜產業的發展,不僅是當地人因地制宜、科學發展的大膽探索,也是現代農業以“特”取勝、以“優”增效的真實縮影。新發地也希望借助這次推介會,讓硒砂瓜擺上首都老百姓的餐桌。
南方水害致新發地西瓜價格走高
正值夏季,新發地西瓜也迎來了銷售旺季。據悉,新發地在全國建立了10個產地市場和200多萬畝生產基地,幫助有品牌、有信譽的商戶做大做強,同時擴大他們在產地的種植面積,引導產地走標準化、品牌化道路等,一系列舉措都是為全國乃至世界最好的農產品進入首都老百姓的餐桌提供服務。
目前,新發地市場上可以買到的西瓜品種有8個左右,包括北京市場上常見的京欣西瓜、麒麟瓜、墨童、紅玉等名優品種,每天的上市量大概在6千噸左右。不過,這個銷量與往年相比還不是最高的,原因是受到近期南方水害的影響,不少西瓜產地受災,進京西瓜的批發價格也隨之上調。
據新發地市場的“西瓜大王”潘孝海介紹,以銷量最大的京欣西瓜為例,由于南方產地的西瓜受災,間接拉高了京欣西瓜的批發價,目前批發價格在每斤1.1元左右,而去年同期才0.7元左右,同比上漲了40%,因此在一定程度上影響了銷量。
豬肉價格回到去年同期水平
此外,北京晨報記者走訪了解到,豬肉價格經過連續回落后,到上周末已經降到了去年同期水平。據新發地市場統計,7月8日,新發地市場白條豬的批發平均價是10.95元/斤,與2015年7月8日的10.95元/斤持平。據新發地市場統計部負責人劉通介紹,目前上市的白條豬,單重普遍偏大,大體型的毛豬仍然是供應的主力,待到這批積壓的大體型毛豬消化殆盡的時候,目前的標豬也會成長為大體型毛豬。“毛豬的供應形勢已經表現出卯吃寅糧的狀態,就是1個月之前應該被市場消化的毛豬到現在還沒有消化殆盡,本應該目前上市的毛豬需要拖到1個月之后才有上市的機會,毛豬供應階段性過剩的狀態在近期表現得比較充分。”如果在這時候還敢繼續壓欄等價,將會等到比現在還低的價格。
不過肉價也不會一直繼續下降下去,到8月末、9月初,立秋節氣“貼肥膘”的習俗還會在立秋節氣之前拉高肉價,但這純屬節日效應,與肉價是否進入下行通道的大勢無關。
另外,蔬菜價格也回落到近幾年同期的最低點。據統計,7月8日,新發地市場蔬菜的加權平均價是1.67元/公斤,比去年同期的2.40元/公斤下降30.42%。菜價連續回落,主要是大宗蔬菜的價格降幅比較明顯。比如大蔥、土豆、黃瓜、西紅柿、圓茄、萵筍。總體上看,菜價繼續下降的空間已經不大。今年夏季蔬菜的供應能力明顯好于去年同期,菜價會在低于去年同期的水平線之下運行較長時間。