任宗勇正在用青飼料喂養(yǎng)野豬

　　如今，放養(yǎng)不圈養(yǎng)、喂糧食不喂飼料的生態(tài)“跑山豬”，憑肉質(zhì)鮮美、安全健康，受到越來越多消費者的青睞。在距鹽亭縣城50多公里的宗海鄉(xiāng)玉京村里的一片山林中，放養(yǎng)著400余頭“特色野豬”，它們每天在山上自由活動，以青草、糧食為食。日前，記者走進鹽亭玉京山野豬養(yǎng)殖農(nóng)場，采訪了52歲農(nóng)民任宗勇返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的故事。

　　宗海鄉(xiāng)以丘陵地貌為主，經(jīng)濟落后，養(yǎng)殖業(yè)成為當?shù)厝罕娭赂辉鍪盏闹饕a(chǎn)業(yè)。任宗勇在外務(wù)工時一直都懷揣回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)的夢想。2009年，在廣東陶瓷廠當管理員的任宗勇毅然辭掉工作，經(jīng)多方考察，到福建引進了11頭“特色野豬”種豬，開始走上艱苦創(chuàng)業(yè)路，成立了綿陽玉金山野豬養(yǎng)殖有限公司。自2009年以來，共流轉(zhuǎn)周邊農(nóng)戶撂荒土地和山林260余畝，用來種植牧草和建放養(yǎng)基地，完善各類基礎(chǔ)設(shè)施等累計投入資金約200萬元。

　　“我們這里山清水秀，創(chuàng)業(yè)政策好，當?shù)卣С至Χ纫泊螅鲑Y幫我完善基礎(chǔ)設(shè)施，包括這養(yǎng)殖場外修的1.9公里路，還硬化了1000多平方米的壩子。”說起政府的支持幫助，任宗勇感激不已，當?shù)卣谕恋亓鬓D(zhuǎn)、創(chuàng)業(yè)扶持、政策咨詢、項目資金等方面都給予了大力支持。

　　任宗勇介紹，豬仔3個月大時，就被趕到山上放養(yǎng)，養(yǎng)殖周期達三年，為了確保豬肉綠色、安全，在喂養(yǎng)上十分講究。“所有的飼料都是我們自己研磨的玉米粉、小麥粉、黑麥草、紅苕藤等，絕不加營養(yǎng)素、添加劑。養(yǎng)殖場還專門建了一個60余畝的青飼料種植場，種有紅薯藤、黑麥草等，野豬每天都要吃這些綠色生態(tài)的糧食，補充維生素和氨基酸。”

　　值得一提的是，該養(yǎng)殖場將野豬糞便干濕分離處理，干糞堆積發(fā)酵，稀糞收集在新建的70立方米畜糞池內(nèi)，作為牧草肥料，實現(xiàn)綠色生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖。如今，養(yǎng)殖場已見成效，去年賣了120頭野豬，收入40多萬元。現(xiàn)存欄近400頭，今年年底可出欄150頭，銷售價格為毛豬25元/斤，凈肉40元/斤，預計收入達70多萬元。“我們鎮(zhèn)上外出務(wù)工人員多，撂荒土地多，任宗勇回鄉(xiāng)搞養(yǎng)殖，流轉(zhuǎn)了大量山林土地，他給野豬喂養(yǎng)的糧食也是購買宗海鄉(xiāng)興源糧食種植合作社的糧食，今年就收了45噸小麥，給村民創(chuàng)收不少，對當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展起到推動作用。”宗海鄉(xiāng)黨委書記張克南說，養(yǎng)殖農(nóng)場現(xiàn)在已經(jīng)粗具規(guī)模，用糧食喂養(yǎng)，糞便回收利用，沒臭味沒污染，實現(xiàn)了生態(tài)循環(huán)養(yǎng)殖。接下來，政府還要幫助其建立野豬放養(yǎng)輪換地，保護周邊綠植，并建立電商平臺，擴大銷售渠道。

　　最近，阿里巴巴農(nóng)村淘寶項目正在鹽亭大力推進，任宗勇打算修建凍庫，利用電商平臺，拓寬銷售渠道，讓市民可以品嘗到安全健康、優(yōu)質(zhì)美味的放養(yǎng)野豬肉。