眼下正是月柿成熟的季節。10月19日適逢周末,恭城蓮花鎮紅巖村萬畝月柿園迎來了大批前來觀賞采摘的游客。黃澄澄的柿子像燈籠一樣掛滿枝頭,點綴漫山遍野。家家戶戶門口房前屋后曬滿了柿餅?! ?/p>
月柿在恭城已有400多年的栽培、加工歷史,是廣西傳統出口創匯名優產品。1996年國家農業部授予恭城為全國唯一的“中國月柿之鄉”,2000年恭城月柿被中華果品流通協會授予為“中華名果”。2013年,恭城全縣月柿面積17萬畝,鮮果產量30.65萬噸,平均售價1550元/噸,產值達4.7億元。
在月柿產量不斷提升的同時,恭城縣政府高度重視科技對柿產業的支撐和推動,指導果農科學種植管護,鼓勵企業不斷科技創新,在產品的產、研、發上下功夫,已開發出柿餅、甜柿、脆柿、果脯、柿餡餅、柿葉茶、柿果酒等系列產品。優質的產品深受海內外消費者的青睞,產品不但暢銷全國各地,還遠銷韓國、加拿大,越南、泰國、俄羅斯等亞歐非國家,使農產品的附加值進一步得到提高?!?/p>
為拓寬月柿銷售渠道,在今年第十一屆恭城月柿節期間,廣西國際電子商務中心新農村商務網舉辦了“第一屆桂林恭城柿子電商專場促銷會”,采取網上網下相結合的方式,組織恭城縣月柿合作社及柿子產銷大戶代表,開展月柿情況介紹、商戶信息、供求信息發布、產銷對接典型經驗交流、產銷洽談簽約等活動,通過電子商務搭建營銷平臺?!?/p>
如今,恭城月柿產業已逐漸實現了標準化種植、規?;洜I,成為全國最大的月柿生產基地和銷售集散地?! ?/p>
當地官員介紹,“十二五”期間,恭城樹立了“現代農業”理念,突出發展以月柿為主的水果種植,到2015年,優質月柿面積將達到25萬畝。同時,把月柿多元化產品深加工作為主攻方向,在抓好種植的同時做強加工,力爭通過加工升值,把月柿產業做成生態農業增效、農民增收新的增長極。