電動炒茶 家家戶戶飄茶香
杭州是著名的茶葉之鄉，拔山村位于杭州市富陽區，是當地最大的茶葉種植基地，有茶園8000多畝，家家戶戶都以種茶為生。近年來，杭州市積極打造低碳城市樣本，推廣電排灌、電窯爐、電炊具等新型用電設備，推進節能減排，促進經濟社會綠色發展。
利用區政府電制茶設備推廣優惠補貼的政策，國網杭州市富陽區供電公司大力推廣電能替代項目，鼓勵茶農將原來的柴火炒茶改為電動炒茶。截至今年上半年，富陽地區共推出各類電能替代項目128個，預計全年可實現增售電量2.3億千瓦時。
“這幾年，我家總共購置了7臺電動炒茶機，改變了過去用柴火灶炒茶的模式。電動炒茶機炒茶又快又省力，人工成本降低了，茶葉的收益自然就高了。”馬銘泉介紹，秋茶的價格一般為每斤40元到60元，還不到春茶價格的1/10，但是炒茶工藝都是一樣的。“我們家有6畝茶園，過去用柴火灶炒秋茶，自己根本來不及炒，還得請人幫忙，扣掉人工費幾乎不賺錢。改用電動炒茶機后，只需要半天時間就能炒制完成。”
“電網”保障 茶農過上新日子
與傳統的柴火炒茶機相比，電動炒茶機更高效、清潔，同時對電壓穩定的要求更高。在炒制茶葉過程中，一旦電壓不穩，出現跳電、停電，一鍋子茶葉就“毀了”。從2005年開始，富陽區供電公司加大對拔山村的農網改造力度，投入數千萬元，為該村新增設兩條10千伏線路，并對所有高低壓線、入戶線進行更新加粗。
短短的幾年時間里，拔山村的變壓器從過去的9臺、總容量不超過700千伏安，發展到22臺變壓器、總容量7500多千伏安，增長超10倍。拔山村村民用電的信心就更足了，從原來的2000畝茶園發展到如今的8000多畝，年收益近6000萬。
實現“以電代柴”后，炒茶的速度快了，村里的空氣質量好了，利用這個契機，許多茶農在農閑之余，做起了農家樂的生意，擺脫了過去單純“靠茶吃飯”的模式。如今，每到周末，絡繹不絕的游客為這個以茶為生的小村帶來了別樣的熱鬧。
