為確保節(jié)日期間人民群眾肉食品安全,區(qū)畜牧水產(chǎn)中心以強(qiáng)化 “中秋”、“國慶”期間畜產(chǎn)品安全監(jiān)管為重點(diǎn),以食品藥品安全大檢查為契機(jī),組織開展了畜產(chǎn)品安全突擊檢查工作。
一是深入?yún)^(qū)內(nèi)養(yǎng)殖企業(yè),重點(diǎn)查看用藥、用料等養(yǎng)殖檔案及各項(xiàng)制度落實(shí)情況,并以隨機(jī)采樣后現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行檢測(cè)的形式,進(jìn)行畜產(chǎn)品質(zhì)量安全快速檢測(cè)。檢測(cè)項(xiàng)目為鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇。共檢查養(yǎng)殖場(chǎng)5家,抽取尿樣10份,檢測(cè)結(jié)果全部合格。
二是對(duì)區(qū)內(nèi)屠宰企業(yè)開展突擊檢查。重點(diǎn)檢查屠宰企業(yè)主體責(zé)任落實(shí)及屠宰監(jiān)管情況。從生豬進(jìn)廠檢疫、待宰檢疫、同步檢疫、宰后肉品品質(zhì)檢驗(yàn)、無害化處理等各個(gè)環(huán)節(jié),進(jìn)行實(shí)地查看。對(duì)檢查中發(fā)現(xiàn)的消防、環(huán)保、安全生產(chǎn)等方面的問題,積極與相關(guān)部門協(xié)調(diào)處理。
通過此次突擊檢查,強(qiáng)化了我區(qū)養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)的監(jiān)管工作,對(duì)畜禽屠宰企業(yè)和養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)起到了積極的警示和預(yù)防作用。







