“又逢秋后好收成，你看這滿山滿樹滿院的干鮮果品，我們真是又喜又愁呀。我們孫各莊是少數民族鄉，又是偏遠山區鄉，山青水秀，物產豐美。可我們底子薄，資金、技術、人才樣樣都缺。產品優勢不能轉化成產業優勢，實在可惜。我們尋著盼著各路資本、各路英才，能來我們山區，與我們一起共創優質農產品基地和品牌。”薊州區孫各莊滿族鄉成人文化技術學校校長郭亮那滿是渴盼的眼神，催著記者不得不寫下這篇報道。

　　薊州區孫各莊鄉的核桃，今年又是大豐收。記者順著山道往上走，小河在身邊潺潺流淌，極目遠眺，山嵐疊翠、草木蔥蘢，一派淳樸自然之氣。這里，地靈、人杰、果美。在這塊依山傍水的靈秀之地，孫各莊滿族鄉就赫然坐落其中。孫各莊滿族鄉位于薊州區東北部深山區，生態環境極佳，負氧離子更是達到天津市區的60倍，森林覆蓋率93%以上，全鄉沒有一個工礦企業，環境保護非常棒。

　　山場上，正在晾曬核桃的老人們向記者講述了這個滿族鄉的前世今生。這個鄉與清東陵只有一山之隔。該鄉的滿族祖先或是隨清軍入關，或是后來由東北遷入此地。清朝時，有許多滿族人在這里當差，他們的職業就是守陵、護樹。那時滿族人的職業是當差而非農業，他們按月從朝廷領取俸祿，豐衣足食，甚是逍遙自在。老人拿出一個核桃對記者說：“我們這個核桃可是鼎鼎有名，當年它就被封為貢品，平常的老百姓根本吃不到。”原來，這里是清帝謁陵必經之路，乾隆皇帝來東陵祭祖時，就住在孫各莊隆福寺行宮，當地滿民相傳，乾隆帝吃了這里的核桃，發現這里的核桃不僅沒有普通核桃的澀味，還帶有自己獨特的甘香，油而不膩，非常好吃。于是，他便命人帶走了好多核桃，賜給后宮嬪妃。誰知，最受寵的香妃吃了這核桃后，皮膚越發白嫩，鬢發越發黑亮。乾隆見后，甚感詫異，便問她吃了什么才變成這樣。香妃回答，就是吃了皇上帶回來的核桃。于是，乾隆便為此核桃作了句詩：“卻笑苦求萬年藥，不及樂此品胡桃。”隨即，將孫各莊核桃列為貢品。

　　核桃一直都是孫各莊的傳統優質果品，到現在已經有幾百年的栽培歷史。村里的核桃樹王大約已有400多年的樹齡，一棵樹就能占半畝地，產幾百斤干核桃。“別看現在的孫各莊核桃滿山滿溝，可1996年我剛到孫各莊鄉工作的時候，想要讓村里人多種點兒核桃那是千難萬難。”鄉成人文化技術學校校長、黃花山核桃種植合作社理事長郭亮說。當時他來鄉里的時候，還沒有柏油馬路，全是土路石頭路，也沒有一間像樣的房子。村民們就是靠天吃飯，人均耕地不足，地下又全是鵝卵石，所以并不適宜種糧。看到這一情況，一下子就愁壞了郭亮。在經過不斷調研后，他發現孫各莊的土地礦物質豐富，滲透性好，適合種植干果。尤其是沙河兩岸非常適合種植核桃，而且種出來的核桃產量、質量都非常高。

　　可當時村民就是不想種，“夠吃夠喝得了，費那個勁做啥？”“樹苗都是免費發放給農戶，就這樣有的人還偷偷將核桃樹拔掉。”為了讓村民們改種核桃，可費了他一番工夫，又是請農業專家指教，又是好話說盡勸村民種核桃。2005年的時候，孫各莊的核桃初見效益，村民一看種核桃還真賺錢，于是全鄉終于開始大面積種植了。

　　核桃樹種上了，郭亮又開始大力度組織專業隊伍推廣新技術、新品種，山區核桃產量和品質又有了明顯提升。高質量、新品種的核桃在市場上十分走俏。但隨著核桃產量的增加，如何拓寬新的增收渠道，又讓郭亮開始發愁起來。

　　2008年，薊州區第一家核桃種植合作社——天津市黃花山核桃種植專業合作社成立了。隨后，又成立了“天津核勝食品有限公司”，公司主營核桃，并將品相不太好的核桃做成核桃油等核桃深加工產品進行市場銷售。“去年剛開始做核桃油的時候，我們做的比較少，結果大都被我們薊州區一中的家長給買走了。這不學校里好多學生都考上了重點大學，這是不是也有我們的功勞呀。”郭亮笑著對記者說，看上去堅硬的核桃其實也有保質期，必須快銷。把農民滯銷的核桃拿到這里榨油，不僅能夠滿足社會對核桃產品的需求，還可以解決農民核桃銷售難、儲存難的問題，讓農產品成倍增值。他還給自己定了個小目標，就是要把這山里的“核桃”變成天津人餐桌上的“寶貝”，讓百姓熟悉它、吃到它、喜歡它，特別是要把核桃產品做成大產業，大品牌。

　　這小小的核桃，何以讓郭亮目標遠、口氣大，底氣如此之足？記者發現，這里的核桃是“國家地理標志產品”、有機認證食品，是有文化、歷史的產品，全國核桃產業的領軍產品。這就讓郭亮有了充足的底氣，這么多的優點集于一身，您可別小瞧了這小核桃的“營生”，做大做強，讓滿足于溫飽的山民過上富足的日子，絕不是一個遙遠的夢。

　　據了解，孫各莊核桃制品加工企業成立后與合作社、農戶緊密銜接，合作社從農戶手中收購核桃，然后外銷或交給企業進行深加工。郭亮說，現在每年的產量都在穩步增加，今年又是一個豐收年，突破400萬斤不是問題。

　　眼下正是核桃豐收的季節，孫各莊滿族鄉生產的核桃系列產品已經正式上市，郭亮又開始研究其他的農副產品，蜂蜜、葡萄、板栗，還有柿子，他要利用現有資源將孫各莊的農產品集中進行打造。與此同時，他還開始通過微信、淘寶以及實體商鋪等渠道進行線上線下同步銷售，產業鏈條的延伸不僅實現了農業增效，更為滿族鄉提高果品質量、實現農業產業化經營起到了有力的推動作用。

　　說著說著，郭亮又愁了起來。他說，現在孫各莊的農產品還有很大的開發增值潛力，可人才遠遠不夠用，尤其是懂專業技術、懂營銷的人才更加缺失。他們為了線上線下同步銷售，招了3位懂電腦、會做網絡營銷的大學生。可人家年輕人耐不住山里的寂寞，來了不到3個月，甩手就走了。于是，剛開張的網站網店癱瘓了。這里風景再優美，空氣再清新，民風再淳樸，也招不來留不住人才。還有，孫各莊的核桃油等產品，雖然銷路好，可還處在小作坊階段，指望本地大筆投入不可能，而山外的投資他們一時又引不來。

　　“我們這個少數民族鄉，底子還很薄，缺投資、缺技術、更缺人才。要是有人能來我們孫各莊，跟我們一道把這兒難得的資源優勢，做成優勢產業，那該多好呀！”類似的話，郭亮說了三遍。

　　山區滿族老鄉的渴盼，讓人牽念。