昨日，伴著初冬暖暖的陽光，大街鄉賀田村的梯田有著別樣風情。層層疊疊盡是郁郁蔥蔥的梔子樹，金黃色的梔子果從樹葉叢中探出身子，沐浴著陽光。林中，六七個農戶或背著袋子或拎著籃子正在忙碌采摘。他們個個動作麻利，“咯吱”一聲響起就摘下一個。

　　“種下去三年，這是第一年摘果呢。”農場主畢國鋒站在田埂上望著眼前的豐收景象，笑容滿面。據他介紹，眼下摘的這些梔子果馬上要運往外地，價格在一公斤1.8元左右，“要是產量大，廠商會直接過來收購。”

　　金色的梔子果，帶著幾片綠色的“葉子尾巴”，瞧著還挺惹人喜。事實上，這果子對于山里人來說并不陌生。正在采摘的傅志華回憶道，以前他們常在山上摘到野山梔果，洗干凈后可直接泡在米酒里，一壺酒放兩三個，半個月，米酒就成黃色，不僅好看還養生。

　　一個梔子果就有這么大作用？據了解，梔子果是一種較為理想的天然色素原料，著色好又安全，是近幾年來世界流行的新型天然色素，產品被廣泛應用于食品、醫藥、化妝品三大體系。3年前，畢國鋒在臺州一朋友處聽聞這種山梔果經濟效益可觀，他便想試一試。回家后，他從村里流轉了100多畝土地，將山梔苗和蕎麥套種。

　　“種東西光靠經驗還不行，得有技術呢。”畢國鋒引種了2萬株山梔樹苗，第一年，因為種植經驗有限，也曾出現過病蟲害侵襲的局面，他一方面咨詢了臺州的朋友，一方面上網查詢資料，最后控制了病蟲害。在畢國鋒的精心照料下，滿山的梔子樹越長越好。

　　在他的帶動下，周邊鄰居也一起加入“花香”事業，“他們種了6000余株，這回摘下的果子就跟著一起賣了。”畢國鋒說，新時代的農民就要勇于嘗試，所以接下來他還打算將山梔和茶樹套種。

　　“我這也是一舉多得了。”畢國鋒興奮地介紹道，一到初夏，賀田村因為這百畝山梔，空氣中會有淡淡的清甜香味，一朵朵，一簇簇白色的山梔花吸引了路過的游客，也算是為村里的鄉村旅游添了一份新景色。