據了解，發展桑枝食用菌是四川內江市東興區蠶桑局引進的扶貧產業。目前，該區已成立桑枝食用菌專業合作社，為群眾在種植、加工、銷售等方面提供技術指導。

　　在發展蠶桑養蠶產業后，將桑枝綜合利用，變廢材為寶。一畝桑園除了養蠶、采摘果桑以外，能產1噸的桑枝，桑枝的價格400元/噸，發展桑枝食用菌可以節約成本，每畝產值增加4-5千元。

　　今年，內江市東興區新店鄉計劃發展蠶桑產業，增加種植葉桑、果桑4000畝，合理利用桑枝種植桑枝食用菌，全鄉人均純收入可以增加2000元，發展桑枝食用菌扶貧產業，為群眾脫貧致富增收，提供新的產業。