2017年5月15日，北京市食品藥品監(jiān)督管理局官網(wǎng)發(fā)布關于2017年食品安全監(jiān)督抽檢信息的公告（第7期）稱，該局組織抽檢調味品、水產(chǎn)制品、豆制品、乳制品等4類食品218批次樣品，全部合格。其中，水產(chǎn)制品62批次，全部合格。

　　本次水產(chǎn)制品抽檢依據(jù)是《動物性水產(chǎn)干制品衛(wèi)生標準》（GB10144-2005）、《食品安全國家標準動物性水產(chǎn)制品》（GB10136-2015）、《食品安全國家標準食品中污染物限量》（GB2762-2012）、《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB2760-2014）、《食品安全國家標準食品中致病菌限量》（GB29921-2013）等標準及產(chǎn)品明示標準和指標的要求。干制水產(chǎn)品抽檢項目包括鉛、甲基汞、無機砷、鎘、鉻、苯并（α）芘、亞硫酸鹽、大腸菌群、致病菌（沙門氏菌、金黃色葡萄球菌）、副溶血性弧菌、合成著色劑（檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、酸性紅）等11個指標。魚糜制品（含蝦糜）抽檢項目包括鉛、甲基汞、無機砷、鎘、鉻、檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、酸性紅、二氧化鈦、大腸菌群、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、副溶血性弧菌等16個指標。水產(chǎn)深加工品抽檢項目包括鉛、甲基汞、無機砷、鉻、苯甲酸、山梨酸等6個指標。

　　北京市食品藥品監(jiān)督管理局提醒，公眾發(fā)現(xiàn)食品安全違法行為，可撥打12331熱線電話進行投訴或舉報。