5月16日晚，湖南現代資源農業科技有限公司內，獸醫謝立輝和他的同事花4個多小時對759頭生豬進行屠宰檢疫，結果全部未感染疫病，“瘦肉精”檢出率為零，確保了該定點屠宰場當晚所屠宰生豬的肉品安全可靠……近年來，縣畜牧獸醫水產局多措并舉強化獸藥飼料的生產經營使用監管，年抽檢獸藥飼料樣品200余批次，“瘦肉精”尿樣8000多批次，確保全縣畜禽產品質量安全。今年4月底，寧鄉代表長沙接受全省“瘦肉精”專項監測，以100%的合格率交上了一份滿意答卷。

　　對4家違規企業門店進行處罰

　　“獸藥飼料的質量安全，直接決定著畜禽產品的質量安全。加強對獸藥飼料生產經營和使用的監管，使各環節都嚴格按標準實施，是確保畜禽產品質量安全的關鍵。”縣畜牧獸醫水產局局長周旭文介紹，目前全縣共有獸藥生產企業5 家、飼料生產企業11家、獸藥飼料經營門店110家，加上各規模養殖場（戶），該局相應的嚴格監管做到了全覆蓋。

　　據悉，縣畜牧獸醫水產局對每家獸藥、飼料生產企業都安排了質量監督員，對原料、成品、進出貨記錄、檢驗檢測記錄等進行定期巡查。每個鄉鎮（街道）明確一名獸藥飼料質量信息管理員，設立舉報電話，隨時對各獸藥、飼料經營門店進行監管。并對規模養殖場（戶）責任人進行集中培訓，普及獸藥、飼料安全使用知識，提高其辨別偽劣產品的能力，要求其詳細填寫養殖生產紀錄，嚴格執行休藥期制度。今年該局隨機抽查80家規模養殖場（戶），均未發現違規行為。與此同時，該局將獸藥、飼料抽樣送至省獸藥飼料監察所進行檢測。近年來，年均抽檢獸藥飼料樣品200余批次，合格率在98%以上。今年又已抽樣送檢96批次，到目前為止尚未發現不合格產品。

　　對于違規企業和門店，該局嚴格按照相關規定給予處罰。今年以來，就有4家違規企業和門店受到行政處罰。在農業部發布的2016年第三季度全國獸藥質量監督抽檢不合格產品匯總中，其中有我縣某公司生產的一批獸藥苯扎溴銨溶液。今年3月中旬，縣畜牧獸醫水產局執法人員根據這一情況，對該公司負責人進行調查詢問。原來，該公司于2015年3月13日生產上述不合格產品20件，隨后銷往廣西柳州和廣東汕頭等地，銷售貨值金額3600元。在查清情況、固定證據之后，執法人員依據相關條例和規定，對該公司給予沒收非法所得3600元、罰款7200元的處罰。

　　“瘦肉精”專項監測合格率100%

　　嚴格“瘦肉精”及藥殘檢測，是我縣確保畜禽產品質量安全的又一重要措施。在認真執行產地檢疫與“瘦肉精”抽樣同步檢測制度的同時，縣畜牧獸醫水產局對全縣存欄生豬50頭、牛羊20頭以上的養殖場（戶），每年組織開展兩次拉網式違禁藥品排查。

　　湖南現代資源農業科技有限公司是縣城區生豬定點屠宰單位。該局向其派駐6名官方獸醫，提前介入做好所有待屠宰生豬的屠宰檢疫工作，嚴防染疫生豬、“瘦肉精”及藥殘不合格生豬上屠宰線。像這樣扎實抓好屠宰檢疫，為全縣畜禽產品質量安全構建了又一道重要屏障。近年來，全縣年均抽檢生豬、牛、羊尿樣8000多批次，“瘦肉精”檢出率為零。

　　由于措施得力，成效出色，我縣畜禽產品質量安全管控工作得到了人民群眾的廣泛認可，受到了上級領導專家的高度評價。今年4月28日，寧鄉就代表長沙接受了全省2017年上半年“瘦肉精”專項監測。當天，在花明樓、東湖塘、喻家坳、雙鳧鋪四個鄉鎮，專項監測組成員隨機對100個養殖場（戶）進行了檢測。其檢測對象包括年出欄50至500頭的生豬養殖場、年出欄10至100頭的肉牛養殖場和年出欄20至200頭的肉羊養殖場。通過現場取尿樣進行試紙快速檢測，其“瘦肉精”檢出率均為零，合格率達到了100%。