眾所周知，宜都是柑橘的盛產(chǎn)地，但是柑橘樹(shù)上長(zhǎng)檸檬你聽(tīng)說(shuō)過(guò)嗎？近日，湖北公共新聞?lì)l道等媒體報(bào)道了我市的新晉水果。

　　宜都，地處長(zhǎng)江中游鄂西南部，氣候溫和、雨量充沛，是優(yōu)質(zhì)蜜橘的理想生產(chǎn)地。這里產(chǎn)出的高品質(zhì)蜜橘，在市場(chǎng)上能賣(mài)到1元錢(qián)1斤的價(jià)格，在蜜橘盛產(chǎn)期，一棵橘樹(shù)大約可以產(chǎn)150斤蜜橘，這也就意味著，一棵柑橘樹(shù)的收益在150元錢(qián)左右。

　　可是宜都的一位小伙子卻在柑橘樹(shù)上做起了文章，使一棵橘樹(shù)的收益呈倍數(shù)增長(zhǎng)。

　　他就是湖北清江優(yōu)利可公司董事長(zhǎng)李明剛。李明剛指著自己果園的一顆樹(shù)告訴記者，這個(gè)樹(shù)上結(jié)的不是橘子，是檸檬，這個(gè)是從柑橘樹(shù)上嫁接的，高接換種。現(xiàn)在市場(chǎng)上的檸檬是按個(gè)算的，像這棵樹(shù)結(jié)100斤檸檬的話，按最低價(jià)三元錢(qián)一斤算，老百姓的收入就有三百元。

　　李明剛看起來(lái)不像農(nóng)民，卻走上了種植檸檬的道路。之所以發(fā)展檸檬，是因?yàn)樗麖男【蜕钤陂俎r(nóng)的家庭，曾經(jīng)也經(jīng)歷過(guò)賣(mài)橘難的困惑。

　　李明剛說(shuō)，有一次說(shuō)好的是一塊錢(qián)一斤，老爸就拖了2000斤過(guò)去了，等到半夜12點(diǎn)鐘，商販?zhǔn)盏臅r(shí)候卻只按一元錢(qián)一斤的標(biāo)準(zhǔn)篩選出了200斤柑橘，其他的全部是三毛五分錢(qián)一斤，所以我看到了橘農(nóng)的不易。

　　怎樣才能讓高品質(zhì)的蜜橘賣(mài)出好價(jià)格呢？李明剛在工作中留起了心。

　　之前李明剛在四川是從事檸檬出口貿(mào)易，那個(gè)時(shí)候找老百姓收檸檬是7元錢(qián)一斤，出口到俄羅斯是12元至14元一斤，基本上是成倍的利潤(rùn)。檸檬和橘子長(zhǎng)得差不多，怎樣才能讓老家的蜜橘賣(mài)出檸檬的價(jià)格呢？

　　一個(gè)偶然的機(jī)會(huì)他認(rèn)識(shí)了農(nóng)科院的一個(gè)檸檬專家，跟他們談起了家鄉(xiāng)的橘子，專家表示橘子和檸檬是同科同屬的，當(dāng)天晚上他就和專家買(mǎi)了機(jī)票飛回宜都，對(duì)宜都土壤進(jìn)行PH值、天氣、氣候等檢測(cè)，經(jīng)過(guò)一些試驗(yàn)、調(diào)研，結(jié)果發(fā)現(xiàn)宜都是很適合檸檬生長(zhǎng)的。

　　有了技術(shù)員的指導(dǎo)，李明剛放下了手頭的工作回到宜都，承包百余畝土地小范圍試種，取得了很好的成效。

　　2015年5月，李明剛成立了湖北清江優(yōu)利可生態(tài)農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限公司，專門(mén)對(duì)檸檬進(jìn)行種植及研究。

　　之所以敢大規(guī)模發(fā)展，是源于李明剛對(duì)市場(chǎng)進(jìn)行了充分的調(diào)研。2015年，我國(guó)檸檬產(chǎn)量約80萬(wàn)噸，出口量約5萬(wàn)噸，但僅僅是中國(guó)周邊，每年就有約50萬(wàn)噸的需求量。

　　為了在國(guó)際市場(chǎng)上占領(lǐng)一席之地，李明剛特意引進(jìn)了最優(yōu)質(zhì)的檸檬品種“尤利克”。2016年，果園開(kāi)始產(chǎn)出，市場(chǎng)也驗(yàn)證了李明剛的選擇。

　　李明剛說(shuō)檸檬一級(jí)果是銷(xiāo)往國(guó)際市場(chǎng)，比如俄羅斯、印尼、泰國(guó)這些國(guó)家， 二級(jí)果是售往國(guó)內(nèi)的商超水果店。

　　檸檬在市場(chǎng)上的“大缺口”成了公司發(fā)展的一個(gè)契機(jī)。除了種植檸檬進(jìn)行鮮銷(xiāo)外，公司還對(duì)檸檬進(jìn)行產(chǎn)品加工。

　　在不斷進(jìn)行檸檬加工的過(guò)程中，李明剛擔(dān)心，隨著市場(chǎng)的波動(dòng)，檸檬會(huì)像蜜橘一樣出現(xiàn)銷(xiāo)售瓶頸期，于是，他還在檸檬初加工的基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品深加工，將檸檬吃干榨盡，保證檸檬產(chǎn)業(yè)的長(zhǎng)期發(fā)展。

　　李明剛對(duì)三級(jí)果進(jìn)行深加工，主要是從檸檬皮上提取檸檬精油，一噸可以提取到十到二十斤，現(xiàn)在市場(chǎng)價(jià)是八千元一斤，提取完之后把檸檬果肉壓成原汁，原汁的價(jià)格是一萬(wàn)八一噸，三噸可以提取一噸的檸檬原汁。最后的檸檬渣再經(jīng)過(guò)烘干之后打成粉沫就是檸檬粉，叫作檸檬酵素，現(xiàn)在市場(chǎng)上是一萬(wàn)元一噸左右。

　　良好的經(jīng)濟(jì)效益讓李明剛決定帶動(dòng)鄉(xiāng)親們一起種植，并先后在宜昌、長(zhǎng)陽(yáng)、宜都、枝江、松滋等地，建立了十家檸檬種植合作社。

　　數(shù)據(jù)顯示，截止到2016年底，5個(gè)縣市區(qū)的檸檬樹(shù)總量達(dá)17000畝，帶動(dòng)宜都老百姓2588戶，幫扶貧困戶413戶，每畝有七八千元的收入。合作社的建立，大大提高了當(dāng)?shù)亻俎r(nóng)們的收益水平。