近日，據贛州出入境檢驗檢疫局披露，2017年前三季度會昌米粉出口量實現平穩增長，出口量達7685.6噸、貨值達908.2萬美元，分別同比增長2.9%和2%。會昌米粉還首次銷往日本、土耳其、澳大利亞等米粉高端消費市場。
會昌素有“中國米粉之鄉”的美譽，米粉出口量占全國米粉出口量的60%以上，銷往美國、英國、法國等30多個國家和地區。江西會昌米粉已被納入國家地理標志產品保護范圍，今年年初，會昌米粉獲得中國首張米粉類“生態原產地保護產品”證書，這意味著江西米粉獲得一張跨越國際市場生態貿易壁壘的“綠色通行證”，會昌米粉已成為江西農產品的重要地方品牌。
目前，會昌縣已有五豐、華達昌、鮮良等多家米粉生產企業，米粉產業已成為會昌縣農產品特色優勢支柱產業，是該縣重要的經濟增長點之一。會昌米粉龍頭企業江西五豐食品有限公司二期項目目前已完成主體廠房封頂，正在室內裝修。該項目計劃新建年產2萬噸米粉生產線，總投資1億元，其中固定投資6500萬元，流動資金3500萬元。建設內容包括新建生產車間、廠區道路、綠化，總建筑面積6140平方米；新增淘沙機、和粉機、搓散機、切粉機、擠絲機、自動接絲機等設備共計208套。
近年來，會昌縣堅持綠色發展方向，大力推行米粉食品標準化生產，做強、做優米粉產業，實現農民致富、產業升級、縣域經濟增收。該縣的江西華達昌食品有限公司作為江西省農業產業化龍頭企業、江西省專精特新中小企業，旗下的“吉麟”牌江西米粉、通心粉榮獲國家綠色食品稱號，擁有3項發明專利和2項實用新型專利。該企業還建立了2.92萬畝綠色食品稻谷生產基地，與農民簽訂種植收購合同，選用傳統的非轉基因種子，統一派發和收購，實現了產品品質從稻谷種植到車間生產的全過程監管。
