監(jiān)利黃鱔節(jié)上，湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站發(fā)布《湖北省黃鱔產(chǎn)業(yè)發(fā)展報(bào)告》。中科院院士曹文宣、長(zhǎng)江大學(xué)動(dòng)物科學(xué)學(xué)院教授楊代勤、中科院水生生物研究所研究員李鐘杰等專(zhuān)家紛紛對(duì)黃鱔產(chǎn)業(yè)發(fā)展提出中肯建議。

　　湖北黃鱔產(chǎn)量占全國(guó)47.8%

　　目前全國(guó)黃鱔養(yǎng)殖地域包括上海、江蘇、湖北等18個(gè)省市，養(yǎng)殖產(chǎn)量從1999年的2000噸上升到2016年的38.6萬(wàn)噸，17年增加193倍，2016年養(yǎng)殖黃鱔產(chǎn)值達(dá)到270億元。

　　湖北、安徽、湖南、江西、四川等5省養(yǎng)殖產(chǎn)量占全國(guó)總產(chǎn)量95%，其中湖北養(yǎng)殖規(guī)模最大，2016年全省產(chǎn)量18.45萬(wàn)噸，產(chǎn)值125.13億元，分別占全國(guó)的47.8%和46.3%，是湖北省水產(chǎn)品中繼小龍蝦、河蟹之后的第三個(gè)“百億元”產(chǎn)業(yè)。

　　湖北省黃鱔產(chǎn)業(yè)主要分布在洪湖、監(jiān)利、仙桃等30多個(gè)縣市，其中洪湖市第一，監(jiān)利縣排名第二，仙桃市排名第三。

　　“硬科技”打造創(chuàng)新硬實(shí)力

　　湖北省是淡水水產(chǎn)科技強(qiáng)省，既有中科院水生生物研究所、中國(guó)水科院長(zhǎng)江水產(chǎn)研究所、中科院水利部水工程生態(tài)研究所等“國(guó)家隊(duì)”；也有武漢大學(xué)、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)、長(zhǎng)江大學(xué)等“高校隊(duì)”，還有湖北省水產(chǎn)技術(shù)推廣總站、湖北省水產(chǎn)科學(xué)研究所等“省隊(duì)”，這些單位均有從事黃鱔研究的科技人員，為黃鱔產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供有力技術(shù)支撐。

　　湖北省通過(guò)長(zhǎng)江大學(xué)研究團(tuán)隊(duì)首創(chuàng)人工仿生態(tài)繁育鱔苗技術(shù)，每年供應(yīng)黃鱔人工苗種5億多尾。監(jiān)利縣東港湖、仙桃市五湖建立了黃鱔國(guó)家級(jí)水產(chǎn)種質(zhì)資源保護(hù)區(qū)，仙桃市衛(wèi)祥水產(chǎn)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)合作社建立了國(guó)家級(jí)黃鱔種質(zhì)資源場(chǎng)。

　　具有市場(chǎng)定價(jià)話(huà)語(yǔ)權(quán)

　　從國(guó)內(nèi)市場(chǎng)看，黃鱔消費(fèi)量長(zhǎng)期居高不下，湖北黃鱔風(fēng)靡全國(guó)，尤其是廣東、上海和江蘇等市場(chǎng)長(zhǎng)期供不應(yīng)求。

　　從國(guó)外市場(chǎng)看，東南亞黃鱔供應(yīng)缺口大，規(guī)格150克以上的黃鱔國(guó)內(nèi)市場(chǎng)價(jià)格6萬(wàn)元/噸至10萬(wàn)元/噸，國(guó)際市場(chǎng)價(jià)格20萬(wàn)元/噸至30萬(wàn)元/噸，是我國(guó)水產(chǎn)品中國(guó)際市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力較強(qiáng)、銷(xiāo)售前景最好的品種之一。

　　仙桃被稱(chēng)作“中國(guó)黃鱔之都”，全市有68家黃鱔專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖合作社、5個(gè)黃鱔養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)鎮(zhèn)、12個(gè)黃鱔交易市場(chǎng)、2個(gè)黃鱔出口備案基地、8個(gè)黃鱔苗種繁育基地。在上海銅川路市場(chǎng)和東方國(guó)際水產(chǎn)中心，湖北省黃鱔有定價(jià)話(huà)語(yǔ)權(quán)。