“先別打款呢！現在我這兒鵝蛋緊缺，先預訂吧！等有貨了再通知你打款。”近日，在棗強縣王均鄉東故縣村見到養鵝“達人”吳世松時，他正在與客戶通電話“。鵝蛋供不應求，冬天蛋少，好多客戶都催著要貨。”吳世松介紹，他的鵝蛋被客戶賣到一枚8元至10元的高價，卻還是經常斷貨。問及為什么能賣這么高價？他露出了自豪的笑容“：因為我養的鵝不僅吃得好、住得好，而且‘玩’得好！”
苜蓿玉米紅薯秧 綠色養殖吃得好
上午10時30分，到達吳世松的養鵝廠時，正趕上飼養員將鵝放出來“玩耍”。一陣陣“鵝鵝鵝……”的叫聲不斷入耳而來，6000多只大白鵝昂首挺胸，撲棱著翅膀，歡快而有秩序地大步往池塘方向跑。隨著“撲通”“撲通”的入水聲，這些鵝下到池塘里高興地嬉戲起來。
去年10月，在王均鄉政府的大力扶持下，西故縣村的吳世松在東故縣村租了百余畝地，建房舍、栽楊樹、挖池塘、種苜蓿……前期建設完成后，今年1月份，從山東萊陽市引進了“五龍鵝”。“夏天給鵝喂玉米和苜蓿，冬天喂玉米和青儲，還有紅薯秧子。”紅薯秧子的蛋白質、維生素、礦物質元素含量極高，鵝吃了以后，可以提高鵝蛋中的蛋白質含量。
吳世松種了21畝苜蓿，堅持不打農藥，就是為了給鵝提供綠色食品。玉米也都是買的精玉米，然后磨成面。雖然現在暫時沒有土地種紅薯，但可以收購附近農民種的紅薯秧子“，以往他們將紅薯賣掉，秧子就直接扔掉了，現在又多了一筆收入”。
冬有暖氣夏有陰 科學放養環境好
為了保證鵝蛋質量高，在養鵝初期，吳世松就將飼養方式定位為綠色養殖。
走進這6000多只鵝的“住宅”，水槽里的水很清，地面也干凈，棚內沒有什么異味，外面還連著一個小鍋爐“。每天都要打掃鵝房內的糞便，還會定期清洗和消毒，并勤換墊料，保持內部干燥。對飲用水、水槽、料槽等用具，更是會注重清潔。”吳世松說。
一談起這些鵝，吳世松就有說不完的話。進入寒冷的冬季后，鵝的產蛋量就會大大減少，因此，吳世松給它們燒上了暖氣，這樣，就能保證在冬季也有新鮮的鵝蛋了。到了夏天，栽種的楊樹枝繁葉茂，處處都是陰涼地，就把鵝直接散養在楊樹林里，讓它們盡情地呼吸新鮮空氣，在大自然中生長。相對于一直圈養在棚子里的鵝，所產蛋的質量就會比較高。
建起自然“游樂場”智能管理模式好
“鵝喜歡水，就給它們建了3個池塘。”指著遠處正在玩耍嬉戲的大白鵝，吳世松一臉喜悅，“夏天將鵝散養在林子里，它們想怎么玩就怎么玩。冬天，等白天溫度高些，就將它們放出來，去池塘玩。池塘里的水，夏天每天都要換，冬天2到3天換一次，一定要給鵝提供一個干凈舒適的‘游樂場’。”
從池塘抽上來的水，也不會直接排掉，而是用來澆苜蓿地。鵝糞也都拿去上到地里，這樣就形成了綠色養殖的良性循環“。只要遵循綠色發展的理念，綠水青山就是金山銀山。”吳世松還要進一步探索綠色養鵝的發展路。
為了讓外地客商對貨源放心，吳世松在基地里裝了監控設備，外地客商雖遠在千里，卻可隨時在手機上查看鵝的動向，及飲食和成長環境。
蛋白質含量多綠色品牌價值高
前段時間，吳世松將鵝蛋送到德州市產品檢驗檢測研究院產品質量監督檢驗所，檢測鵝蛋中蛋白質的含量，結果為每100克含有12.7克蛋白質。在網上查詢，鵝蛋的蛋白質含量標準為每100克含8.9克蛋白質。
目前，吳世松主要為上海、武漢、重慶的客戶供貨。“我的鵝蛋個頭雖然小一些，但是一枚能賣到8元至10元，比市場價格高出一倍。”吳世松說，即便價格高，可是供不應求，客商們都得提前預訂。
為什么吳世松的鵝蛋這么“吃香”呢“？我這兒絕對是綠色無污染養殖，營養價值高不說，而且無論是蒸煮煎炸，都沒有腥味兒，吃過的顧客都說好。”吳世松對自己的鵝蛋很是滿意。而更讓消費者放心的是，每半年，他都會將鵝蛋送去檢測，不僅“綠色”檢驗達標，蛋白質含量也高于國家標準。前不久，他還為自產鵝蛋注冊了商標——“衛千渠”，要把養鵝產業做大做強。
致富思源助扶貧“公司+農戶”將帶富一方
“一人富不算富，大家富才是真的富。我要把蛋鵝養殖搞成一個產業鏈，帶領鄉親們一起致富。”在王均鄉政府的扶持下，吳世松有了現在的產業，成立了永盛養殖有限公司。下一步，他打算采取“公司+農戶”的方式，帶動附近的農戶一起發展養鵝產業，并逐步成為全鄉的特色、支柱產業。
“鄉里從政策、土地等方面給予支持，我們計劃將基地擴大到700畝，種鵝存欄量擴大到5萬只。”吳世松說，眼下已經在進行租地事宜了，基地建成后將為農戶提供鵝苗和技術扶持，帶領大家一起發展養鵝事業。公司需要勞力時優先安排合作的農戶來工作，可邊工作邊學習。
“建成孵化、養殖、銷售一條龍模式，全力以赴把養鵝產業做大做強，帶動周邊農戶一起發家致富。”在王均鄉政府的大力支持下，吳世松對自己的規劃很有信心。遠處池塘邊白花花的一片，大白鵝們有的在悠閑地劃水，有的在邊洗澡邊嬉戲，有的上岸后進了樹林“休憩”，更多的是在“引吭高歌”，就像是一曲鵝詠脫貧曲……
