據國家統計局統計，2016年我國農用化肥用量5984萬噸（折純），比2015年減少38萬噸，這是我國農用化肥使用量自上世紀70年代（1974年）以來首次實現負增長。農業部測算，2017年我國水稻、玉米、小麥三大糧食作物氮肥當季平均利用率為37.8%，比2013年和2015年分別提高7.8個百分點和2.6個百分點。這“一減一提”，標志著我國科學施肥工作取得了積極進展，提前3年實現了化肥使用量零增長的目標，為農業綠色發展作出了重要貢獻。

　　施用農家肥是傳統農耕文明的精華。肥料是給植物提供養分的一類物質的總稱。在遠古刀耕火種的時代，勤勞的人民就學會用植物焚燒后留下的礦質養分為下一季節作物提供營養，到春秋時代已逐漸形成比較成熟的造肥和施肥技術。北魏時期中國杰出的農學家賈思勰所著中就已全面地闡述了施肥種類、特性、積造方法、施用方法，強調“地薄者糞之，糞宜熟”的基肥施用方法，以及“糞種法”的種糞施用技術和綠肥肥田技術。古代的肥料品種不僅包括各種動物糞便、骨頭、蠶矢、蠶蛹，而且有“割蒿漚肥”的習慣，在江河流域也有以塘泥積肥的廣泛做法。強調了綠肥種春谷可畝收10石，和當時的谷子一般畝產3.3石相比較，增產2倍以上。晉時介紹了水田種苕作為綠肥的技術。1911年，美國科學家金（King）在書中認為，中國作為全球最大的帝國且千年不衰的奧秘就是農家肥的應用。