貼上“大荒地”標(biāo)志的吉林大米，消費(fèi)者只要用手機(jī)輕輕掃一下包裝上的二維碼，該袋大米的“成長經(jīng)歷”便一目了然。作為吉林省大米著名品牌的“東福米業(yè)”，在這次吉林省“最受消費(fèi)者喜愛的十大農(nóng)產(chǎn)品品牌”評選中，又一次得到了消費(fèi)者的認(rèn)可。

　　吉林市東福米業(yè)有限責(zé)任公司坐落在粳稻貢米之鄉(xiāng)——吉林市，是一家集科技研發(fā)、水稻種植、農(nóng)機(jī)服務(wù)、稻米加工、雜糧生產(chǎn)、土特產(chǎn)加工、玉米烘干、秸稈燃料加工及生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游于一體的國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)。

　　從租賃一家國有農(nóng)場開始，到建成了4380公頃的綠色水稻生產(chǎn)基地和600公頃的集中連片、旱能灌、澇能排的標(biāo)準(zhǔn)化有機(jī)水稻生產(chǎn)基地。從種子、化肥到水、土全程可控，水稻生產(chǎn)的整個環(huán)節(jié)都在掌控之中，東福米業(yè)水稻生產(chǎn)基地已經(jīng)成為“中國綠色食品發(fā)展中心”和“中綠華夏有機(jī)食品認(rèn)證中心”示范基地，被國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局評為“國家級綠色水稻標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)”，成為全省乃至全國的樣板基地。

　　從一家磨米小作坊起步，發(fā)展到現(xiàn)在世界最先進(jìn)的精米加工技術(shù)，年產(chǎn)20萬噸精米加工能力。公司自有品牌“大荒地”也在2013年被國家工商總局認(rèn)定為“中國馳名商標(biāo)”，產(chǎn)品走進(jìn)了G20峰會。原本每斤一兩元的大米被賣到十幾元、幾十元，有機(jī)米“福稻”甚至賣到每斤上百元，在國際市場與日本著名品牌月光稻市場爭雄。

　　70多歲的高級農(nóng)業(yè)師、全國勞動模范喬明儒解開了這個謎：大荒地村位于最適于稻谷生長的中溫帶，再加上多年的沼澤地令黑土層深達(dá)兩米以上，出產(chǎn)的大米是口感最好的。

　　站在東福米業(yè)現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)監(jiān)控系統(tǒng)的大屏幕前，如今東福米業(yè)所在的大荒地村已然是另外一番情形：5000多公頃的水稻種植基地，田地里安裝上了攝像頭，無線傳感器實(shí)時采集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)現(xiàn)場的光照、溫度、濕度等參數(shù)，監(jiān)控大廳里的工作人員隨時可以查看莊稼的生產(chǎn)狀況，數(shù)據(jù)精確到每分每秒。

　　在水稻種植的基礎(chǔ)上，綠色環(huán)保循環(huán)經(jīng)濟(jì)也開始起步，鴨稻共養(yǎng)，蟹稻共養(yǎng)，魚稻共養(yǎng)，碎米制成米酒，稻殼壓縮成碳棒用于供暖，爐灰作為有機(jī)肥原料又回歸稻田。可以想見那溫馨美好的畫面：魚兒游于稻田間，歡鴨肥蟹，青山綠水，米谷飄香。如今，東福米業(yè)生產(chǎn)的大米，十分受北京、上海、廣州、深圳等城市歡迎。

　　東福米業(yè)從育苗、插秧到田間管理、收割等生產(chǎn)流程，全部實(shí)現(xiàn)了信息化、機(jī)械化、自動化、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。標(biāo)準(zhǔn)化、集約化、規(guī)模化帶動了農(nóng)業(yè)機(jī)械化，在東福米業(yè)的農(nóng)機(jī)服務(wù)中心，配備機(jī)械化裝備及各種大型農(nóng)機(jī)已經(jīng)有500多臺套，機(jī)械化程度達(dá)到了80%以上。從育苗—施肥—翻耙地—插秧—田間管理—收割―運(yùn)輸，全程采用機(jī)械化作業(yè)，徹底改變了中國農(nóng)民數(shù)千年面朝黃土背朝天的耕種模式和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式，也大大提高了農(nóng)業(yè)勞動效率。