記者在廣東惠州龍門縣龍田鎮西埔村有機水稻種植扶貧基地看到，一望無際的稻田金燦燦的，一串串飽滿的稻穗彎著腰隨風搖曳，在午后的陽光下越發奪目。據了解，這是龍門縣首家有機水稻種植扶貧基地。順喜來生態農業發展有限公司通過承包西埔村土地種植有機水稻，除每年支付土地租金外，還向村委會分發10萬元分紅用于扶貧開發事業。

　　“鴨稻共作”確保大米品質安全據了解，該基地采用有機種植技術，即選種抗性品種，在生產過程中只施雞糞等有機生物肥，并采用誘蟲燈、“鴨稻共作”、生物制劑及保護田間自然天敵的生物統防統治等技術，最大限度確保大米的品質和安全。

　　“鴨稻共作”是指鴨子與稻米共同生長的生態有機模式。鴨糞取代了化肥，鴨子的走動防治了病害的發生，鴨子吃蟲代替了農藥，鴨子啄食雜草代替了除草劑。同時，由于鴨群在田間活動，更有助于水稻對土壤營養的吸收。

　　據公司負責人鄒穎介紹，西埔村地處龍門北部，土壤肥沃，灌溉用水為龍平渠水。經過檢驗，這里的土壤和水質都沒有重金屬，土壤酸堿度適中，水質純凈無污染，比較適合發展農業。同時，西埔村是省定貧困村和中國好人村，選址于此就是希望能通過產業幫扶帶領村民脫貧致富。“由于傳統水稻的種植投入成本高、利潤少，現在種植水稻的人越來越少了。在我們承包這片土地之前，這里已經丟荒半年多，遍地是雜草。”鄒穎說，希望能通過改革創新走出一條現代農業發展的新路子，帶領農民脫貧致富。

　　通過走訪調研，鄒穎發現有機大米成色好，做出的米飯更香、更軟糯，在珠三角等發達地區，有機大米贏得廣大消費者的青睞，價格幾乎是普通大米的幾倍，她相信有機大米前景大好，必須緊緊把握好機遇。

　　鄒穎認為，種植有機水稻是貫徹實施鄉村振興戰略，對農民、環境、社會都有重要意義。不僅可減少化肥農藥的使用，進一步保護生態環境，農民還可提高收入，加快脫貧致富。此外，打造有機大米品牌能有效提高龍門大米的品質和知名度，擴大市場占有率。

　　產業幫扶帶領農民脫貧致富今年6月，該基地共種植了112畝有機水稻。為確保產量和質量，順喜來公司聘請了惠州學院生命科學系教授長期擔任技術總監，為基地提供技術支撐。同時，當地一些村民也在基地找到了工作。

　　“村民既能拿到土地租金和分紅，還能通過到基地勞動拿到相應的勞務報酬，增加了收入。”鄒穎表示，接下來，公司將擴大有機水稻種植面積。同時通過產業幫扶，激活扶貧“造血”功能，進一步轉變農民的發展觀念，鼓勵和帶動當地在冊有勞動能力的貧困戶加入有機水稻的種植隊列，做到真扶貧、扶真貧、真脫貧。

　　據統計，西埔村有機水稻種植扶貧基地畝產稻谷300公斤，預計能收成約160公斤大米，目前大米已被預定一空。當前，基地正在申請有機大米認證，待完成認證后，大米的售價將會進一步提高，每畝水稻的年產值可提升至1萬元左右。