得天獨(dú)厚的自然條件和地理環(huán)境賦予了燈塔大米優(yōu)良的品質(zhì)，悠久的稻作歷史孕育了燈塔大米成熟完善的種植技術(shù)。憑借獨(dú)特的資源優(yōu)勢和現(xiàn)代化的管理模式，燈塔水稻種植技術(shù)達(dá)到了先進(jìn)水平，水稻生產(chǎn)已逐漸進(jìn)入綠色標(biāo)準(zhǔn)化、精品化、產(chǎn)業(yè)化的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展階段。

　　近年來，燈塔市委、市政府積極推進(jìn)水稻供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，依托小小線國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范區(qū)建設(shè)以及667公頃高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田、667公頃精品綠色水稻等項目的實施，積極調(diào)整水稻種植結(jié)構(gòu)，提高綠色水稻占比，綠色水稻種植面積逐年提高，燈塔正朝著東北綠色水稻第一縣的目標(biāo)邁進(jìn)。

　　生態(tài)種植綠色品牌叫響市場

　　“城里的親屬剛剛?cè)∽吡祟A(yù)訂的200公斤大米，咱家就留了點(diǎn)兒自己吃的口糧！”12月5日，冬日的暖陽下，燈塔市古城街道尖臺子村的王素萍興奮地講道：“現(xiàn)在咱燈塔的大米可出名了，根本不愁賣，城里的、外市的客戶都提前專門預(yù)訂，價格還挺高的。”

　　又是一個豐收年，今年燈塔水稻產(chǎn)量達(dá)到35萬噸。憑借獨(dú)特的資源優(yōu)勢和現(xiàn)代化的管理模式，燈塔水稻種植技術(shù)已經(jīng)處于全省領(lǐng)先水平，稻田養(yǎng)魚、稻田養(yǎng)鴨、稻田養(yǎng)蟹等生態(tài)循環(huán)種植模式愈加普遍。

　　今年4月，燈塔市成立優(yōu)質(zhì)稻米生產(chǎn)協(xié)會，將117家水稻種植戶擰成“一股繩”，從而在農(nóng)資、技術(shù)、產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、品牌推廣等方面實現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化管理。6月，燈塔大米獲得農(nóng)業(yè)農(nóng)村部地理標(biāo)志認(rèn)證，進(jìn)一步提升了燈塔大米的品牌影響力。目前，燈塔已經(jīng)成為益海嘉里集團(tuán)、中糧集團(tuán)大米原糧供應(yīng)基地，全省乃至東北地區(qū)優(yōu)質(zhì)稻米供應(yīng)基地。

　　秋收之前，記者曾來到燈塔市大河南鎮(zhèn)新光村的水稻種植區(qū)，一幅綠樹掩映、小橋流水的畫面徹底顛覆了記者對水稻田的既有印象。

　　這片20公頃的有機(jī)水稻田，暗藏著不少“名堂”。每天傍晚，伴隨著歡快的“歌聲”，一群黑乎乎的小家伙結(jié)束了一天的“工作”，搖搖擺擺“下班回家”。這群小家伙是“稻田鴨”，是合作社稻田里不可缺少的“成員”。據(jù)合作社的負(fù)責(zé)人介紹，稻田養(yǎng)鴨是生產(chǎn)有機(jī)稻米的一項重要技術(shù)。鴨子可以吃掉稻田里的雜草和害蟲，它們的活動可刺激水稻生長，鴨的糞便還可作為有機(jī)肥料。利用稻鴨之間相互共生的關(guān)系不僅產(chǎn)出了有機(jī)稻米和鴨肉，更重要的是，減少了農(nóng)藥殘留，產(chǎn)生邊用邊養(yǎng)效應(yīng)，培肥了地力。

　　燈塔市在原國家工商總局注冊的大米綠色食品品牌已有20多個。罕王湖、郁福源、太子河、隆粳香、奧達(dá)等品牌受到市場認(rèn)可，遠(yuǎn)銷長三角、京津冀地區(qū)。

　　天時地利燈塔大米聲名遠(yuǎn)播

　　在上海金秋農(nóng)副產(chǎn)品展銷會上，“燈塔大米真好吃”的展臺成為展會上的一個亮點(diǎn)，現(xiàn)場烹制的米飯散發(fā)出濃濃的米香，燈塔市7家水稻種植合作社參展的六個系列大米品牌贏得了滬上消費(fèi)者的認(rèn)可，帶去的1500公斤樣品米僅兩天時間就被搶購一空。

　　燈塔素有魚米之鄉(xiāng)的美稱。據(jù)《遼陽市志》記載,從清光緒六年(1880年)起,在遼陽境內(nèi)的連達(dá)河、燈塔的細(xì)河、遼陽寒嶺的蘭河兩岸就開始大面積種植水稻。燈塔地域主要集中在葠窩水庫周邊低洼地帶的雞冠山鄉(xiāng)，種植品種有“遼陽青”“大肚白”，米質(zhì)優(yōu)良，為朝廷貢品。

　　悠久的種植歷史不僅賦予了燈塔大米深厚的文化內(nèi)涵，更體現(xiàn)出這一方水土得天獨(dú)厚的自然優(yōu)勢。適宜的氣候、充足的水源、肥沃的土壤，與遼粳系列優(yōu)質(zhì)品種完美結(jié)合，造就了燈塔大米的優(yōu)良品質(zhì)。一代又一代的稻農(nóng)遵循著先輩的傳統(tǒng)，用勤懇、堅持傳承著這里的稻作文化，讓燈塔大米越來越受到市場的認(rèn)可。

　　北緯40°到45°區(qū)間，是世界公認(rèn)的粳稻黃金種植帶，這一地理位置具有非常適宜粳稻生長的氣候條件。燈塔市水稻種植區(qū)正處于北緯41°，其溫度條件和較長的生長期為稻米生長提供了最為適宜的環(huán)境。

　　燈塔市水稻灌溉面積超過70%是直流灌溉，有利于產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)稻米。流經(jīng)燈塔境內(nèi)的太子河、渾河，均系遼河水系上游，水質(zhì)優(yōu)良純凈，又為提水灌溉提供了優(yōu)質(zhì)水源。

　　燈塔市東部為丘陵地帶，約占全市總面積的1/3，其余2/3為沖積平原，土壤類型主要是草甸土、水稻土，土質(zhì)肥沃，富含有機(jī)質(zhì)及硅、鋅、鐵、鎂等營養(yǎng)元素，保證了產(chǎn)出的稻米食味極佳。

　　創(chuàng)新發(fā)展稻米產(chǎn)業(yè)前景廣闊

　　一直以來，燈塔市水稻種植始終走在不斷引進(jìn)、改良、更新、選育、推廣優(yōu)質(zhì)品種的良性發(fā)展道路上，在種植、田間管理、倉儲、加工等各個環(huán)節(jié)，不斷引進(jìn)、推廣新技術(shù)，使燈塔的水稻種植始終保持領(lǐng)先水平。

　　2015年，燈塔新光農(nóng)機(jī)合作社引進(jìn)世界一流的水稻降解薄膜直播技術(shù)，實現(xiàn)了水稻種植過程中節(jié)水、節(jié)能，每公頃可節(jié)本增效3000元。

　　減少化肥和農(nóng)藥使用量是所有水稻生產(chǎn)者面臨的重要課題。近年來，燈塔市通過推廣增加種植密度、推廣物理防治、生物防治、采用無人植保機(jī)等技術(shù)來減少化肥和農(nóng)藥的使用量，通過積極與遼寧省農(nóng)科院水稻研究所、丹東農(nóng)科院，沈陽農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位密切合作，以科研項目為抓手，持續(xù)推動水稻種植技術(shù)不斷發(fā)展。

　　在燈塔市寶豐米業(yè)有限公司，5000平方米的廠房內(nèi)，新上的兩條生產(chǎn)線已經(jīng)投入使用。據(jù)公司負(fù)責(zé)人寧寶豐介紹，今年企業(yè)投入1000萬元，引進(jìn)一套國際先進(jìn)的大米加工生產(chǎn)線。新生產(chǎn)線不僅加工能力強(qiáng)，而且對米的損傷小。更新生產(chǎn)線后，僅一條生產(chǎn)線的日加工量可達(dá)300噸，是原來的3倍之多。

　　燈塔人于俊波在上海經(jīng)營一家銷售家鄉(xiāng)農(nóng)產(chǎn)品的實體店，這兩年他又開通了網(wǎng)上銷售。“我們從2017年10月開始運(yùn)營燕州購這個網(wǎng)銷平臺，僅僅半年時間，燈塔大米的銷售額就達(dá)到400萬元，而實體店的顧客則更加穩(wěn)定。”于俊波說，銷售渠道的拓寬、品牌影響力的不斷擴(kuò)大，讓燈塔大米在京津冀、長三角等地市場占有量不斷擴(kuò)大。

　　目前，燈塔市有近20家大中型水稻加工企業(yè),基本實現(xiàn)收儲、烘干、加工、包裝、調(diào)運(yùn)、營銷一體化。如今，燈塔大米已經(jīng)通過國家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)證，這將助推更多本地品牌打入高端市場。