近日，記者從在江蘇省南京市舉行的“2018‘尋找江蘇最好吃的大米——第四屆江蘇百姓品米節暨網紅大米品鑒會”上了解到：在江蘇省委省政府全部打造江蘇地產大米公用品牌“蘇米”的大背景下，一批新的優質食味粳稻新品種正在逐步走上市民的餐桌，而從本地大會美食家的評論來看，這些新品種的口感和品質非常不錯，他們將躋身于“江蘇最好吃的大米”的行列。

　　江蘇金土地種業參賽“金香玉1號”就是其中的一個新品種。榮獲本次大賽最高獎——“特等獎”。據江蘇金土地種業朱總介紹，這個品種目前還沒有進行大規模的推開，但口感品質已經在各地的品米大會上得到極好的反饋。目前各地大米經銷企業已經紛紛關注這個品種。

　　由江蘇省著名稻米品牌——“江南春”和江蘇明天種業聯合選送的“南粳3908”榮獲特等獎。這個品種也是一個新的食味粳稻品種，口感極佳，在現場收獲了美食家的一致好評。許多美食達人當場要求江南春公司提供電商鏈接，現場購買“南粳3908”大米。

　　江蘇大華種業的“蘇香粳3號”和“泗稻16”在這次大會的表現同樣令人滿意。榮獲一等獎。大華種業工作人員在現場告訴記者，現在大米消費已經從過去的“吃飽”到“好吃”，口感好的大米會越來越受到歡迎，這次帶來的兩個品種，實際上已經在一些地級市的大米評比中獲獎，這次在省城參賽，一樣表現優秀。

　　從地理位置而言。原來江蘇最好吃的大米品種如“南粳系列”食味粳稻品種集中在蘇南和沿江地區。淮北地區的適宜好品種比較少。這次江蘇高科種業帶來的“南粳505”就是一個適合淮北地區種植的食味粳稻好品種。本次大會上，“南粳505”榮獲特等獎，在優質優價成為稻谷市場大趨勢的形勢下，“南粳505”勢必成為淮北地區規模種田大戶的重要選擇。

　　不僅是種業公司在著力推廣好品種。江蘇規模種植大戶、家庭農場紛紛引種新品種，打造自己的大米品牌。新沂市馬陵山鎮李蒙糧食種植家庭農場農場主李蒙攜帶自己種植的“南粳2728”，就是想通過品米活動展示自己的徐州地區也能種植最好吃的大米。本次大賽，李蒙獲得“優勝獎”。

　　不僅是新品種，一些老品種也在種植大戶和稻米企業的關注下煥發新生。鹽城鳴達農業科技有限公司帶來的是傳統老牌粳稻品種——武育粳3號，也受到大家的好評。