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美國消費者要求FDA將芝麻納入過敏原管理

日期：2014-12-09 來源：聚農網作者：jn720.com 瀏覽：251 評論：0

　　據外媒報道，應部分美國消費者要求，美國公共事務科學中心（CSPI）要求FDA將芝麻籽及其制品納入過敏原成分進行管理。

　　公共事務科學中心認為，芝麻過敏人群在食用芝麻產品后身體會出現致命的反應，因此對于這類食品需在配料表中標識芝麻過敏原。

　　據報道，目前全美約有50萬消費者對芝麻及其制品過敏，美國現行標示管理法規對牛奶、雞蛋、魚、甲殼類水產品、堅果、花生、小麥、大豆8種食品原料進行管理，還沒有包括芝麻及其制品。

　　另外，加拿大、澳大利亞、歐盟都對芝麻及其產品按照過敏原進行

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